Re: [問卦] 吃生魚片容易感染嗎消失

看板Gossiping作者時間9年前 (2016/09/25 02:22), 編輯推噓12(14推 2噓 35→)
留言51則, 25人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
※ 引述《songgood (ilovegoodgame)》之銘言： : 為什麼怕寄生蟲啊 : 就像海底那些大魚 : 也沒在怕吃的魚 : 有沒有寄生蟲 : 還不是越吃越大 : 都已經清洗過了 : 有啥好怕 海水魚跟淡水魚本來就不太一樣 淡水魚較容易有寄生蟲 鯉魚類的容易有異形吸蟲 淡水螺類魚類會有棘口吸蟲 魚蝦類會有菲律賓毛線蟲 淡水魚啊鮭魚啊有廣節裂頭絛蟲 台灣淡水養殖曾經很嚴重的中華肝吸蟲 還有在台灣首次發現並命名的橫川吸蟲 所以大家吃魚之前真的要煮熟ㄚ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.45.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1474741329.A.347.html
推
09/25 02:22, , 1F
這些蟲在人體也能活喔..
09/25 02:22, 1F
→
09/25 02:22, , 2F
無魚蝦也好
09/25 02:22, 2F
推
09/25 02:22, , 3F
吃鮑魚呢？
09/25 02:22, 3F
→
09/25 02:22, , 4F
吃什麼魚都要全熟
09/25 02:22, 4F
→
09/25 02:23, , 5F
海水魚體內更恐怖好嗎...
09/25 02:23, 5F
→
09/25 02:24, , 6F
蟲外面有殼還甚麼的能抵擋胃酸 在你體內亂竄
09/25 02:24, 6F
推
09/25 02:25, , 7F
可是日本料理就一堆生魚片啊......也不能吃嗎
09/25 02:25, 7F
推
09/25 02:25, , 8F
日本料理的生魚片呢？
09/25 02:25, 8F
→
09/25 02:26, , 9F
不用擔心蟲，牠們都很厲害，吃下去不只不會死，還能自已
09/25 02:26, 9F
→
09/25 02:26, , 10F
鮭魚之外的"海水魚"比較沒問題 鮭魚會洄游
09/25 02:26, 10F
→
09/25 02:27, , 11F
爬到牠想寄生的部位
09/25 02:27, 11F
→
09/25 02:27, , 12F
不過 所有的魚通通冰三十小時以上就能生吃了(大概
09/25 02:27, 12F
→
09/25 02:27, , 13F
Lu大說的是，海水的高鹽度可以殺死部分的蟲卵，但不是全
09/25 02:27, 13F
→
09/25 02:27, , 14F
部
09/25 02:27, 14F
推
09/25 02:28, , 15F
人家日本生魚片是有處理過殺菌過的，哪像台灣商家...
09/25 02:28, 15F
→
09/25 02:28, , 16F
溫度好像還有規範 要零下20幾度以下 有些沒有設備的漁船
09/25 02:28, 16F
→
09/25 02:29, , 17F
台灣有的商家 切好就擺盤開始賣 很誇張
09/25 02:29, 17F
→
09/25 02:29, , 18F
就要小心一點了XD 現殺的(現流)是絕對不能吃的
09/25 02:29, 18F
→
09/25 02:30, , 19F
那爭鮮跟順億的生魚片呢？有沒有鄉民能幫忙回答
09/25 02:30, 19F
→
09/25 02:30, , 20F
Buffet的生魚片也盡量別吃... 品質都不會太好
09/25 02:30, 20F
→
09/25 02:30, , 21F
沒吃過爭鮮，也不會去吃 對台灣商家沒信心
09/25 02:30, 21F
推
09/25 02:31, , 22F
日本一樣很多吃生魚片出問題的案例 生食本來就有風險
09/25 02:31, 22F
→
09/25 02:33, , 23F
可是生魚片好好ㄔ
09/25 02:33, 23F
→
09/25 02:33, , 24F
而且日本也有人吃鯉魚生魚片或生吃素魚...
09/25 02:33, 24F
→
09/25 02:33, , 25F
那些都是風險很高的行為
09/25 02:33, 25F
→
09/25 02:35, , 26F
台灣鮭魚都進口的，爭鮮就是最大的進口商，市面上流通
09/25 02:35, 26F
→
09/25 02:35, , 27F
的幾乎是他們家的貨
09/25 02:35, 27F
→
09/25 02:35, , 28F
爭鮮我都吃玉子燒跟蝦卵
09/25 02:35, 28F
→
09/25 02:42, , 29F
我反而覺得爭鮮這種連鎖的才值得信任
09/25 02:42, 29F
推
09/25 02:42, , 30F
海水魚的寄生蟲也依樣多啦 差別在海水跟淡水的滲透壓不
09/25 02:42, 30F
→
09/25 02:42, , 31F
一樣 海水多數無法在人體繁殖 少數可以但大多無法繁衍
09/25 02:42, 31F
推
09/25 02:43, , 32F
全世界只有日本人吃飯還不懂得用火煮
09/25 02:43, 32F
→
09/25 02:43, , 33F
銷量大 一定都大貨冷凍進出的 倉儲跟機器肯定也比較夠力
09/25 02:43, 33F
→
09/25 02:43, , 34F
連非洲人都懂得熟食
09/25 02:43, 34F
→
09/25 02:43, , 35F
因為不可能現撈現作
09/25 02:43, 35F
推
09/25 02:50, , 36F
爭鮮在台灣鮭魚進口商中算很小咖的...
09/25 02:50, 36F
噓
09/25 03:04, , 37F
我記得之前才有爭鮮王出來說爭鮮是台灣最大鮭魚進口啊
09/25 03:04, 37F
推
09/25 03:06, , 38F
來個現撈海膽吧
09/25 03:06, 38F
→
09/25 03:24, , 39F
低溫冷凍過的多半能殺死大部分寄生蟲、進口鮭魚到台灣
09/25 03:24, 39F
→
09/25 03:25, , 40F
都不知道已經冰多久了
09/25 03:25, 40F
→
09/25 03:27, , 41F
會說日本人不懂用火是笑死人嗎？ㄏㄏ，西方老歪也吃生
09/25 03:27, 41F
→
09/25 03:27, , 42F
的獸肉
09/25 03:27, 42F
推
09/25 03:47, , 43F
之前新聞有個女的專吃高級日本料理照樣中
09/25 03:47, 43F
推
09/25 04:14, , 44F
好可怕
09/25 04:14, 44F
推
09/25 04:16, , 45F
說日本不懂用火的反串也太爛
09/25 04:16, 45F
推
09/25 04:22, , 46F
除了寄生蟲，我更怕處理過程污染到，吃完馬上跑廁所
09/25 04:22, 46F
噓
09/25 04:44, , 47F
非洲人熟食是有逃過寄生蟲是嗎？
09/25 04:44, 47F
→
09/25 06:16, , 48F
說日本人不懂用火也不算開玩笑，日本古時習慣早上開一次火
09/25 06:16, 48F
→
09/25 06:17, , 49F
煮飯，然後晚上就吃冷飯，壽司就是再那樣的飲食習慣下發展
09/25 06:17, 49F
→
09/25 06:18, , 50F
出來保存米飯的料理
09/25 06:18, 50F
→
09/25 10:12, , 51F
吃冷飯臭了嗎？鄉巴佬吃西餐喝到前菜冷湯還會嫌不熱
09/25 10:12, 51F
‣ 更多 jaychen 的文章
文章代碼(AID): #1NviHHD7 (Gossiping)
‣ 更多 jaychen 的文章
文章代碼(AID): #1NviHHD7 (Gossiping)