Re: [新聞] 天天泡麵當宵夜 大一生晚期胃癌病逝消失
原文吃掉...
我想最主要的原因是因爲「亞硝胺」這個最有爭議的成份。
先大概說明一下,醃漬品大都有此類的成份在
而泡麵的調味料是亞硝酸鹽,這個亞硝酸鹽
本身不會怎麼樣,但是一旦進入人體的胃裡面,細菌會組合成亞硝胺,這就是目前癌症病
人最爭議的部分,但是有很多醫學證據證明的確癌症跟亞硝胺有絕對性關係。
目前已知能分解破壞亞硝胺的是維他命c跟e還有大腸得靠養樂多以及優酪乳,產生的好菌
能破壞亞硝胺結構。
By我爸癌症後自己查得資料跟醫生討論後研討的心得
http://www.greencross.org.tw/food&disease/nitrosamines.htm
這裡可以參考看看
養樂多那個都得單獨喝
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