Re: [問卦] 日本的泡麵真的比較好吃嗎?消失

看板Gossiping作者sboy1111時間8年前 (2016/07/07 23:55)推噓12(12推 0噓 16→)

留言28則, 13人參與討論串8/8 (看更多)

※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言： : 撇開口味上面不說小魯一直不懂為什麼喜歡跟風日本的台灣 : 對於"乾麵類泡麵"的容器永遠就沒辦法把日本乾麵類泡麵的的容器學回來 : 台灣的乾麵泡麵大概幾乎都是這類 : http://i.imgur.com/4bwqF6L.jpg

: 一定要疊兩個保麗龍碗因為臺灣人洗腎也一定要喝那個泡麵水 : 然後每次要將湯之倒出來都要怕會有麵條跳下去之類 : (有時候根本乾脆不管) : 日本則是圓的跟方的都有(台灣好像康師傅的有些也是方的) : http://i.imgur.com/hnzVBly.jpg

: 但重點是日本泡麵的蓋子會設計可以讓熱水非常容易倒出來的小洞洞 : 就算你想要喝那個泡麵水也比台灣的乾麵泡麵方便很多 : 這種容器是新發明嗎?錯印象日本乾麵泡麵幾乎都是這種容器設計 : 但台灣的乾麵泡麵依舊可笑的學不到... : ※ 引述《mquare (爹卡路恰)》之銘言： : : 日本泡麵有個和台灣不同的地方就是不易泡爛和泡熟 : : 熱水不夠熱台灣泡麵一下子就變軟了日本泡麵則是很硬 : : 不知是啥技術還是啥或化工原料 : : 台灣泡麵幾乎不用很熱的水日本泡麵水不夠熱還真不能吃沒有為什麼,成本問題而以好幾年前有一段時間我認為台灣的泡麵有比日本好吃過現在的話大家都知道,台灣的已經不行了最大問題就是省成本我們先不談包裝問題,先談基本的口味問題台灣幾個好吃的現在都gg了,我只列幾個我常吃的我有發現的 1.老甕牛肉麵本來一個小包的辣油調味包拿掉了 2.黑胡椒牛肉麵本來辣椒粉拿掉了 3.維力炸醬麵口味變了這個應該不用解釋,大家很清楚 4.紅油擔擔大乾麵肉汁醬包拿掉了 5.地獄辣椒大乾麵辣粉拿掉了 6.滿漢大餐麻辣牛肉麵最一開始的版本胡椒粉包裡面是有乾燥蔥,後來沒了然後辣粉包再拿掉,現在的版本是只有三包其實應該還很多,一直想不起來總之從口未來看就可以知道台灣基本上走向就是要省成本,容器這種需要重新開模的東西怎麼可能會做? 不用說容器,來說說印刷跟包裝好了台灣泡麵現在內容物的包裝都已經變薄不像日韓還是用稍厚的版本,有興趣可以去比胡椒調味粉包而上面的印刷台灣的全省了,幾乎都套版日本的包裝麵蓋內襯甚至還有廣告還有些地區限定或是款搭配當地名店的口味(EX:知名拉麵) 所有的醬料包一定有清楚的標示,撕口的設計絕對不馬虎台灣的...最大問題就是軟罐頭那一包,幹你媽的常常撕壞準備噴汁日本的外包裝,像是那透明的薄膜那塑膠都是特別開模的,你可以從碗底部找到指定打開的缺口麵蓋根據口味需要會有特別設計例如原PO說的乾麵,光是倒水口就有超多種不同的口味有不同的水滿指示線,台灣全都公版永遠同一條線日本還規定哪些醬跟粉必須到水之前放,哪些是到水之後放麵體的部分,日本的看口味也會有不同麵體台灣的永遠就是那樣,曾經有一段時間流行非油炸麵體,不夯現在變少了反正台灣就是省成本,誰跟你研究包裝? 口味能維持就謝天了,雖然口味也早就都變了能偷的都偷光,軟罐頭裡面的東西以前怎樣現在怎樣我也不想說了還可以從40>45>53 超神我自己的結論現在乾麵韓國>日本>台灣湯麵日本>韓國>台灣還有一些其他國的如新加坡印尼之類的可以在進口超市買到也都不錯吃 -- ▃▄▅▅▄▃ ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ ███████ 我和你沒啥好說的就用圖表達吧 █▁▁██▁▁█ ▊ http://line.me/S/sticker/1238509 ▊█●████●█▎ ███████████████████ █▇▇▁ˍ▇▇█ ◥██████████超鬧LINE糞貼圖██▊ ███████ 37;47m▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.165.194 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1467906932.A.01B.html

推

ipadmini6

07/07 23:56, , 1^F

07/07 23:56, 1^F

推

shinbird

07/07 23:57, , 2^F

07/07 23:57, 2^F

※ 編輯: sboy1111 (118.160.165.194), 07/07/2016 23:57:24

推

s0930194

07/07 23:57, , 3^F