Re: [問卦] 新竹縣的東西好不好吃的八卦?消失
認真回
小妹在新竹工作也兩三年惹
的確 很多人會argue新竹沒有能吃的東西
但我想這個道理就跟「美景」一樣
如果你願意仔細觀察身邊的美好
處處都可以是美景der
且讓我來分享最近吃到的令人驚艷的美食
首先是便當
三菜兩肉一個油豆腐半顆滷蛋加上飯
總共才七十元!
我想這個價位能在新竹吃到如此豐富的一餐
應該是許多人難以想像的吧!
首先
菜是炒高麗菜
雖然因為是便當 高麗菜有失其輕脆的口感
但高麗菜的鮮甜完美的被保留在每一口咀嚼之中
越吃越入味 彷彿像是咀嚼著滿口蜜糖一般
這時在加上一口熱騰騰的白飯
真是人生一大享受
至於空心菜
因為小妹討厭徒有其表卻毫無內涵與深度的蔬菜
故就不多提了 呵呵
再來是酸菜
酸菜簡直就等同台灣人的精神
看起來並不起眼
聞起來也不怎麼出色
可是咬進嘴裡確盡是人間的酸甜苦辣
味道十分的有深度
令人一口接著一口
令人想起遙遠的故鄉
令人想起阿嬤的慈祥與粗糙卻能變出一桌好菜的巧手
令人想到與家人親友團聚的那張圓桌
每嚐一口
真的不禁會讓人悵然淚下
然後是肉
一個便當雖然照理來講就是一塊肉
但只有一塊肉真的會讓人感到寒酸
但這家店真的只能說是佛心來著
70塊的價格
不但能夠換來一塊魯得極度入味的叉燒肉
加上充滿濃厚風味的淋醬
還能夠擁有有好幾片充滿風味的傳統香腸
一則增添便當的色彩
一則豐富口中的味道
一口叉燒肉一口香腸
不 根本可以吃用叉燒肉當作包皮的香腸割包阿
真的是太豪邁了!
最後是滷蛋跟滷豆腐
別說了
實在是滷的令人感動的入味
以豆腐為例
看似平淡無奇的一塊豆腐
咬下去滷汁簡直像爆漿麵包一樣
炙熱又濃郁的味道瞬間竄到嘴中的每個角落
這時候深吸一口氣
阿 滷汁裡細膩而豐富的味道
完全可以跟波爾多五大酒莊的紅酒相提並論
不 這個滷汁根本就是五大酒莊的化身阿!
這個便當不僅好在價格便宜 70元
最難能可貴的是
你只要走到一間7-11裡
等上微波爐的一分多鐘
就可以享受如此奢華的一餐啊!!!!
打到這裡我都感動的想哭了……
怎麼會有像新竹這般幸福的城市阿!!!
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