Re: [新聞] 點麥脆雞指定全要腿肉 店員一句話讓他乖乖吃翅膀消失
炸雞 K vs M
部位
K有雞胸、雞腿、雞翅、腿排及肋排
M有雞腿、雞翅及腿排
K的辣味是在雞肉未裹粉前
倒入滾桶後加入辣粉滾半小時
這時的雞肉要戴厚……手套拿
因為碰到皮膚會有灼熱感
M的辣味是將辣粉直接加在裹粉裡
所以……要吃辣味的還是吃K吧
而且肋骨的部位會卡很多辣粉
所以會更辣一點唷
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