Re: [問卦] 有沒有紅豆餅多好賺的八卦?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/03/20 15:27), 編輯推噓5(5推 0噓 16→)
留言21則, 17人參與, 最新討論串3/4 (看更多)
※ 引述《pp771017 (橫艾釣魚版)》之銘言：: 紅豆餅也算是台灣的特色美食 還出現在國宴上面過: 四處也都看得到紅豆餅的攤車: 價格飄浮很大 以我現在住的地方來說: 三個十元 到一個十二元的都有 (經典的紅豆跟奶油口味): 這讓我好奇 三個十元的紅豆餅到底能賺多少 而且是在"國際化"的都市: 不是在鄉下 以前經過都會買一下 雖然口味跟餡料沒一個十二元的好: 但是這價位也沒啥好挑剔的 即使在都市都有這種佛心價了 真難想像紅豆餅的利潤: 在物價高漲的現在 紅豆餅到底多好賺呢? 有沒有八卦?認真算一下好了.以一個12元的紅豆餅 有個很小的攤位 在傳統市場裡面一人經營的情形來算.毛利: 6元/個, 做吃的毛利沒有50%就別瞎忙了.數量: 13,440個,(每小時賣60個 一天賣8小時 月休兩天 初三,十七各休一天.)月毛利: 80,640攤位租金: 14,000(500/天,28天)水電瓦斯雜支: 10,000/月淨利: 56,640不好賺.覺得我列的成本或銷售量不合理的,就套上你覺得合理或是辦得到的數字去算.其他細節所要花的時間和金錢也請另外考慮.怎麼做紅豆餅, 請自行google.--※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.183.82※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1458458854.A.3FA.html
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您成本系?
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推
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你紅豆餅王？
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初期投資的硬體還要攤
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哪有什麼成本系??企管吧
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推
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屏東有三個二十的耶 這樣他們成本到底多低呀
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吃正常利潤 把自己的機會成本估低就能壓下成本
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一小時賣不到60個吧 我在夜市買 在旁邊等過半小時
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毛利太低至少10元起跳吧
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六十個也太多了
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奶油都是乳瑪琳，很糟
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買個紅豆餅等半小時，表示那家生意還蠻好的？
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第一個客人上門 熱鍋30分鍾
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推
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每小時六十個應該是少數吧
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推
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親戚有在賣，不好賺，要煮奶油紅豆，以前還要搞蘿蔔絲
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芋頭來迎合客人，然後夏天都放暑假，只能說可以過活但
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是沒有到好賺
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準備時間沒算
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60算很少吧
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推
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60個要看狀況 有人一次就5個10個在帶的 我每次都只買
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2個都會被老闆白眼XDD
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紅豆餅本來就很吃攤位地點 在學校附近未必比夜市好
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