[問卦] 為何咖哩是日本料理消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/03/04 21:49), 編輯推噓28(36推 8噓 31→)
留言75則, 59人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
眾所皆知，咖哩是來自印度和東南亞的食物， 但是在台灣，許多賣咖哩的店都標榜著日式咖哩 究竟為什麼這麼說呢，是日本料理聽起來比較潮？ 還是日本人比較會煮咖哩？有沒有八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.113.241 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1457099347.A.573.html
→
03/04 21:49, , 1F
口味啊
03/04 21:49, 1F
→
03/04 21:49, , 2F
因為日本口味台灣人比較喜歡
03/04 21:49, 2F
→
03/04 21:49, , 3F
比較會投三分
03/04 21:49, 3F
→
03/04 21:49, , 4F
二戰
03/04 21:49, 4F
推
03/04 21:49, , 5F
比較多變種創意吧
03/04 21:49, 5F
→
03/04 21:49, , 6F
因為日本人喜歡吃咖哩
03/04 21:49, 6F
→
03/04 21:50, , 7F
你吃過印度咖哩嗎
03/04 21:50, 7F
推
03/04 21:50, , 8F
等一下會有426來跟你說拉麵也不是日本料理是中國料理...
03/04 21:50, 8F
推
03/04 21:50, , 9F
拉麵煎餃也是日本料理啊
03/04 21:50, 9F
→
03/04 21:50, , 10F
咖哩好煮 口味又重 蠻適合當軍用伙食
03/04 21:50, 10F
推
03/04 21:50, , 11F
日本強在可以把外來文化,專精內化成日本文化
03/04 21:50, 11F
推
03/04 21:50, , 12F
會這樣問表示你沒吃過印度咖哩
03/04 21:50, 12F
→
03/04 21:50, , 13F
我煮咖哩都不加咖哩改放肉醬馬鈴薯改成香蔥酥 吃起來和
03/04 21:50, 13F
→
03/04 21:50, , 14F
（已被blaz刪除）宵夜
03/04 21:50, 14F
推
03/04 21:50, , 15F
海軍
03/04 21:50, 15F
→
03/04 21:50, , 16F
魯肉飯有8成像
03/04 21:50, 16F
推
03/04 21:50, , 17F
我都吃正宗的印度牛肉咖哩
03/04 21:50, 17F
推
03/04 21:50, , 18F
因為台灣人比較愛吃日本料理啊
03/04 21:50, 18F
噓
03/04 21:51, , 19F
就說日式聽不懂？
03/04 21:51, 19F
→
03/04 21:51, , 20F
日本料理不是可以分成和食，中華，洋食三大派系嗎?
03/04 21:51, 20F
還有 35 則推文
還有 34 段內文
推
03/04 22:35, , 56F
英國也不少咖哩
03/04 22:35, 56F
噓
03/04 22:39, , 57F
紅明顯 原本的咖喱是水狀的 後來日本人認為這樣不
03/04 22:39, 57F
→
03/04 22:39, , 58F
方便吃 所以改良成現在這種稠稠的咖喱 日本人還加
03/04 22:39, 58F
→
03/04 22:39, , 59F
了馬鈴薯 紅蘿蔔 等等的
03/04 22:39, 59F
推
03/04 23:07, , 60F
印度咖哩口味太重了 正統的還多是素食
03/04 23:07, 60F
→
03/04 23:09, , 61F
樓上 日式咖哩其實是英國人發明的
03/04 23:09, 61F
→
03/04 23:09, , 62F
錯了 是樓樓上 而且是英國人傳到日本的
03/04 23:09, 62F
→
03/04 23:15, , 63F
印度大多都是各種辛香料 由廚師自己調配 而英國是做
03/04 23:15, 63F
→
03/04 23:15, , 64F
成咖哩粉方便料理
03/04 23:15, 64F
推
03/04 23:22, , 65F
你吃過金州咖哩嗎？
03/04 23:22, 65F
→
03/04 23:31, , 66F
英國 日本 海軍 咖哩
03/04 23:31, 66F
推
03/04 23:52, , 67F
小心印度咖哩吃多了 會有味道...
03/04 23:52, 67F
推
03/04 23:54, , 68F
阿災 我只知道印尼看護偷吃我煮的日式豬肉咖哩
03/04 23:54, 68F
→
03/04 23:55, , 69F
用他們自己的方法煮出來像稀釋的大便 我想糾正她日式
03/04 23:55, 69F
→
03/04 23:56, , 70F
咖哩的煮法 被嗆different style 那就繼續吃屎吧
03/04 23:56, 70F
→
03/04 23:56, , 71F
喔 對了 是穆斯林
03/04 23:56, 71F
推
03/04 23:57, , 72F
東印度公司—》英國（變商品）—》傳入日本
03/04 23:57, 72F
→
03/05 00:06, , 73F
印度好像吃素的沒錯 去年的素食節慶有和人聊到咖哩
03/05 00:06, 73F
推
03/05 00:46, , 74F
日式的香料比較合台灣胃口
03/05 00:46, 74F
→
03/05 00:47, , 75F
泰式印式都太重口味
03/05 00:47, 75F
‣ 更多 Yamapi5566 的文章
文章代碼(AID): #1MsP9JLp (Gossiping)
‣ 更多 Yamapi5566 的文章
文章代碼(AID): #1MsP9JLp (Gossiping)