Re: [問卦] 荷蘭殖民對台灣文化有什麼影響?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/02/12 19:52), 8年前編輯推噓221(224353)
留言280則, 219人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
※ 引述《KZsmith (膽固醇大魔王)》之銘言: : 很多人說台灣一直被殖民沒有文化 : 這也表示祖國們在台灣都留下了些痕跡 : 日中對台灣的影響很明顯 : 那祖國荷蘭呢? : 現在有哪些文化是受到祖國荷蘭的影響的? 藏書界竹野內豐來聊聊順便向大家拜個年。 最近在寫書稿剛好對這件事有小小收集資料,微回應一下。 荷蘭人在臺灣經營的時間其實並不久,只有三十八年,不過在臺灣也留下不少東西。 首先由於原住民沒有發展出文字, 荷蘭人、西班牙人統治的這段「荷西時期」是臺灣第一次有會寫字的人長住下來, 為臺灣做了較長久、有規模的紀錄,使臺灣從史前時代進入歷史時代, 至今還有許多當時的紀錄在荷蘭保存著。 第二是在這之前原住民並沒有發展出統治全臺的政權, 雖然早先中部有原住民的部落聯盟「大肚王國」, 但其實質統治型態還有爭議; 荷蘭人所建立的政權,是臺灣史上首次出現政府型態的統治組織。 當時荷蘭人在台灣開設了學校,教育平埔族人學寫字---- 當時荷蘭傳教士在臺南學習西拉雅族新港社的語言,以新港語在當地傳教, 並將羅馬拼音傳授給西拉雅族。 有趣的是,到1662年荷蘭人離開之後, 這種拼音文字還繼續在平埔族之間使用,原住民終於有文字啦!!(放鞭炮) 這種文字由於大多流行在臺南「新港社」, 因此我們稱之為「新港文」,這種文書就叫「新港文書」。 今日我們能親眼看到的新港文書,大部分是與漢人買賣土地的契約, 一半寫漢字,一半寫新港文,至今留存約一百五十件左右, 是研究平埔族語非常之重要的文獻。 在清朝的《臺灣府志》就記錄,有些平埔族會寫「紅毛字」, 需要記帳寫字時,鵝毛筆一拔出來,往筒子裡沾點墨汁, 刷刷刷就寫出一排排流利的書寫體, 寫完鵝毛筆還可以插在頭上偽裝成自己的頭髮,真的是飄撇颯爽天下無雙啊!! 現在出土的新港文書,最年輕的是清朝前期寫的,再往後就沒有了; 可以推測到清朝中葉後,有些平埔族語已經消失,或者平埔族也已經識得漢字, 沒有必要另外寫新港文版本。 現在一般人也不知道這些新港文書是什麼, 據說曾有阿伯對到鄉間做調查的學者說, 「少年仔,你們要找這種地契是不是?這我家好幾張, 上面都是英文,我兒子讀英文系也看不懂!」 除了消失的拼音文字之外,一併消失的還有宗教和可能存在過的曆法。 荷蘭人帶來基督教,當時也在平埔族設教堂, 不過在他們走了之後,沒有人接手主持,基督教在台灣又失傳了, 要再等將近200年後才有西方傳教士再次入台傳教。 至於陽曆的曆法有沒有傳下來,似乎沒有切確證據, 不過據說到清朝有人和原住民接觸,發現原住民用的曆法,和農曆大約差了一個月。 因此也有人推測直到清朝仍有原住民使用荷蘭人帶來的曆法。 但以上所述文字、宗教、曆法,都沒有一路無間斷地傳至今日。 荷蘭人真正傳至今日的有黃牛(水牛是漢人從中國帶來的), 也把土芒果、豌豆等農產品引進。今天我在街上看到一攤賣現切水果的, 我買了一包薑末醬油番茄、一包蒜頭醬油芒果青, 吃的時候,突然想起這兩樣水果都可能是荷蘭人傳入的。 荷蘭人帶進來的水果,落在漢人手裡, 漢人加入自己的獨門醬料來調配,就變成了這種點心。 因此有人認為這種薑末醬油番茄,是荷西時期留下的「菜色」。 台灣民間計算土地面積,尤其是農地這種大片的土地, 習慣用「」來算。現在一甲地大約等於9700平方公尺。 不過全世界大概只有台灣使用「甲」這個土地單位。 最早是1624年,荷蘭人來台經營,招募中國農民來開墾田地。 因為老闆是荷蘭人,土地單位當然是用荷蘭制度。 而荷蘭的「農地」稱為「akker」,台灣人取尾音「ker」念為「ka」,念為「甲」。 反倒是荷蘭後來改用十進位制度,不再使用舊的土地單位。 據說時至今日,台灣是地球上唯一還沿用「甲」的地區。 這種土地單位,聽說南非也使用(一樣被荷蘭殖民過),但講法不一樣就是了。 那麼,金門、馬祖使用「甲」嗎?答案是沒有,因為他們沒有被荷蘭統治過。 不過我又好奇:那麼澎湖使用「甲」嗎?希望有來自澎湖的鄉民能解惑。 荷蘭人、西班牙人也留下了一些建築和地名至今,這很多人都聽過。不贅。 以下非營利廣告時間,不喜勿進。 --- 我的台灣史豆知識粉絲團「今天的社會課,沒有極限!」 https://www.facebook.com/lpesociology 如果大家對我剛剛的台灣史故事有興趣,歡迎來參觀。 今年受出版社邀請,會到國際書展站在攤位上當人形立牌。 如果大家對我和藏書有什麼問題想聊,歡迎先提問。 想要我拿什麼珍本去翻給大家看,也歡迎先留言點菜。 以下是活動專頁。 https://www.facebook.com/events/1564354190556023/ 國際書展見面會,歡迎留言提問或者點菜想要目擊的珍本。 -- 舊書店清代日治書事臺灣黃鳳姿閱讀生童蒙http://ngtsinlam.blogspot.com/ 臺語語言舊版武俠收藏家現代詩集藍墨上游 本土。語文。舊書。文獻。 古龍手抄立石鐵臣詈語書友文青盍興乎書法 最宅的收書人,最多書的鄉民。 神州詩社網拍夏宇備忘錄舊文獻通訊名寫作杜月笙章君穀尺牘昭和町池田敏雄 修補古籍王石鵬石川欽一郎畫冊書影書書評書目民間文學豐子愷丁治磐于右任 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.37.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1455277943.A.AE9.html

02/12 19:52, , 1F
喔喔喔喔喔
02/12 19:52, 1F

02/12 19:53, , 2F
本來台灣在17世紀就有大學了 顆顆
02/12 19:53, 2F

02/12 19:54, , 3F
長知識推
02/12 19:54, 3F

02/12 19:55, , 4F
大推
02/12 19:55, 4F

02/12 19:56, , 5F
強耶
02/12 19:56, 5F

02/12 19:56, , 6F
02/12 19:56, 6F

02/12 19:56, , 7F
02/12 19:56, 7F

02/12 19:56, , 8F
02/12 19:56, 8F

02/12 19:56, , 9F
PUSH
02/12 19:56, 9F

02/12 19:57, , 10F
必須推
02/12 19:57, 10F

02/12 19:57, , 11F
還有水泥也是荷蘭傳來的紅毛土,肥皂savon
02/12 19:57, 11F

02/12 19:58, , 12F
02/12 19:58, 12F

02/12 19:58, , 13F
推 我長知識了 原來台灣是少數還在用"甲"的地區
02/12 19:58, 13F

02/12 19:59, , 14F
紅毛城大學學生來推一個
02/12 19:59, 14F

02/12 19:59, , 15F
使用甲 ㄎㄎ推
02/12 19:59, 15F

02/12 19:59, , 16F
02/12 19:59, 16F

02/12 20:00, , 17F
++
02/12 20:00, 17F

02/12 20:00, , 18F
野生台灣人
02/12 20:00, 18F

02/12 20:00, , 19F
長知識了
02/12 20:00, 19F

02/12 20:00, , 20F
醬油水果好酷的感覺
02/12 20:00, 20F
還有 240 則推文
還有 238 段內文
02/13 08:29, , 261F
欣賞您的文章 謝謝分享
02/13 08:29, 261F

02/13 08:29, , 262F
推!
02/13 08:29, 262F

02/13 08:37, , 263F
推 長知識
02/13 08:37, 263F

02/13 08:42, , 264F
02/13 08:42, 264F

02/13 08:59, , 265F
荷蘭時期引進大量漢人 也算是影響台灣人口組成和文化。
02/13 08:59, 265F

02/13 09:44, , 266F
醬油番茄也是?好稀奇
02/13 09:44, 266F

02/13 10:38, , 267F
02/13 10:38, 267F

02/13 11:04, , 268F
push1
02/13 11:04, 268F

02/13 11:41, , 269F
鄭成功下臺,叭叭
02/13 11:41, 269F

02/13 11:48, , 270F
金門使用的是甲 阿公講家裡的田地是用甲來說
02/13 11:48, 270F

02/13 12:11, , 271F
喔喔 記得歷史課本有唸到新港文書
02/13 12:11, 271F

02/14 09:30, , 272F
從荷西開始也有四百多年了吧 怎麼可能沒自己的歷史
02/14 09:30, 272F

02/14 09:31, , 273F
只是都被抹掉而已 呵呵
02/14 09:31, 273F

02/14 09:36, , 274F
超酷
02/14 09:36, 274F

02/14 10:55, , 275F
印尼計算土地的單位也是Ka
02/14 10:55, 275F

02/14 10:56, , 276F
荷蘭當時也把台灣的食物帶回去,現在可以在荷蘭超市買到
02/14 10:56, 276F

02/14 10:58, , 277F
Loempia(潤餅)、babao (肉包)、mihoen(米粉),就是
02/14 10:58, 277F

02/14 10:59, , 278F
證明,只是聽朋友說吃起來味道差很多就是 XD
02/14 10:59, 278F

02/14 11:08, , 279F
更正,印尼土地單位是Are,1 are = 100 平方公尺
02/14 11:08, 279F

02/14 15:51, , 280F
樓上你錯了 東南亞的福建話也是如此
02/14 15:51, 280F
文章代碼(AID): #1MlSTthf (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1MlSTthf (Gossiping)