Re: [問卦] 公豬和母豬吃起來會有差嘛消失
※ 引述《superlin (我愛林書豪)》之銘言:
: 母豬肉纖維比較多,
: 所以肉比較粗,
: 直接食用的相對少,
: 大多都會做成再製品。
: 大多數貢丸之類的東東多半都用母豬肉做的,
: 但相對來說母豬為了要物盡其用的會打抗生素跟一堆有的沒的,
: 讓她生到不能生以後才殺,
: 所以肉相對來說比較不健康。
.... 拜託,肉品傳統拍賣市場很少人會買公豬的
就算是買母豬也幾乎都是買年輕的中型母豬
你所說的那種生到不能用的的母豬特別大隻,
那些阿姨阿婆看見三層肉那麼大那麼散就不買了
誰會無聊找事做啊...
平常後腿就夠多做香腸了,誰會想買那種老母豬回來囤貨
公豬也是,公豬有種騷味,你的攤子敢賣有年紀的公豬
隔幾天啊姨啊婆就來你攤位跟你戰到你沒生意做了
顆顆
所以老母豬不管在哪裡都沒市場的
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是老母豬
※ 編輯: IronCube (1.171.63.124), 02/08/2016 13:40:49
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