[新聞] 美軍招募自願者 連續只吃軍糧21天消失
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美軍招募自願者 連續只吃軍糧21天
2016年01月05日00:56
美國陸軍正招募60名自願者,連續21天食用軍用食品,以研究軍用食品對身體的影響,這
些軍糧因需能承受戰時條件的考驗,多半都不怎麼美味。
軍用食品必須承受從1000多英尺高空隨降落傘墜落和極熱狀態的考驗,而且其保存期限最
少要到達3年半,但美國陸軍希望採取更多措施,以確保軍用食品既能適應戰場的需求,
又能適應人體腸胃,尤其是考慮到這些軍用食品對士兵健康的影響,因此提出這個計畫,
研究軍用食品對腸胃細菌的長期影響。
營養研究師霍利麥克朗在美國陸軍網站上說明指,人體腸胃內數以百萬計的細菌與所吃食
物相互作用是保持腸胃健康的重要因素,但他們並不瞭解軍用食品與這些細菌的相互作用
對腸胃健康造成的影響。自願者需要在21天的時間內只食用軍用食品,年齡在18到62歲間
,且符合沒有在減肥;願意提供血液、尿液和糞便樣本;從未患過胃腸相關疾病等條件,
並可獲得200美元(約6600元台幣)的報酬。
(國際中心/綜合外電報導)
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