Re: [新聞] 東京美食　觀光客最愛江戶前壽司消失

看板Gossiping作者hide0325時間10年前 (2016/01/03 03:54)推噓6(6推 0噓 11→)

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※ 引述《bear26 (熊二六)》之銘言： : 我認為這則新聞有點誤 : 基本上江戶前壽司 : 是師傅在板前現捏給你吃 : 可是圖片拿個外送壽司？ : 而且我自己觀察 : 各國遊客 : 特別是非台灣在日本吃不管江戶前還是迴轉 : 都會從各類花捲壽司還有熟食下手... : 你看看澀谷的元氣壽司（算人氣觀光店） : 或者品川的くら寿司 : 我每次去都看到老外在吃熟食壽司的比例佔多數 : 不然就是那種起司鮭魚炙燒類的 : 你很少看到他們點 : 類似這個季節的名物譬如冬天的ぶり : 口感彈牙爽口 : 還有日本人點鮭魚的還是很多就是了.... : 應該說那是迴轉系平價系CP值最高的 : 至於為什麼說非台灣呢 : 因為台灣人飲食習慣其實和日本很接近 : 應該說日本店在台灣很普及的關係 : 你會覺得很多東西很好下口 : 也很習慣 : 簡單來說咖喱在中國還有南美就很少見 : 我認識的中國人韓國人基本上完全吃不慣 : 真正的日本食物....尤其是要他們每天吃 : 他們還是選擇自己國家的食物為主 : 相對而言我就覺得台灣人適應力很強 : 融入在環境中 : 而中國人則是會到一個地方把那個地方變成中華街 : 所以你說外國遊客人氣高的是壽司我信 : 但是應該不是江戶前... : 江戶前人氣應該贏不了拉麵店 : 但是壽司應該是贏拉麵的 : 對沒吃過生食的人吃生食是比你想像中 : 還大的挑戰 : 一堆中國韓國各國留學生 : 來日本三四年以上沒吃過生魚片的大有人在 http://www.nippon.com/hk/views/b01706/ 其實你GOOGLE一下就可以查到很多東西在日本叫外送壽司是很平常的事江戶前是一種處理壽司的手法不是在板前吃就叫江戶前 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.236.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1451764448.A.6C6.html

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jojoStar

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推

paleomort

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GalLe5566

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