[問卦] 日本料理真的是日本料理嗎消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2015/12/24 13:53), 編輯推噓10(17推 7噓 38→)
留言62則, 30人參與, 最新討論串1/1
仔細想想 所謂"日本"料理 除了懷石和壽司料理 其它有名的料理根本都是CCR後的產物 天婦羅 抄襲葡萄牙的 咖哩 抄襲英國人的 拉麵 抄襲中國人的 日本料理真的可以叫"日本"料理嗎 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.134.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1450936435.A.B7B.html
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日本人自己並不稱那些是日本料理
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可以喔
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推
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why not
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日本料理在韓國他們說是韓國料理....真的
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不見得
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推
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日本其實根本沒有料理可言
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法國料理也是從義大利來的 你敢說他不是法國料理嗎
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噓
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咖哩是抄襲英國？印度表示：
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推
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這樣講的話~台灣很多也不能稱台灣小吃~都中國小吃
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推
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台式日本料理的炒烏龍超好ㄘ
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推
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日本也是抄襲起家的啦
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日本人都說拉麵是中華料理 又沒有當成自己的
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推
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你舉的例子都不是和式啊 醒醒吧
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除了生魚片之外都不是和式阿
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只有你把咖理當作日本料理吧
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和風洋食 加油好嗎?
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推
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日式咖哩是從英國抄來的無誤 印度咖哩又不是長那樣....
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推
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都是 韓國的
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日本料理這個詞其實是近百年來開始出現的
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在那之前世界上並沒有日本料理這種觀念
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還有 22 則推文
還有 21 段內文
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台灣法院是承襲日本、中高等教育模式 、議會制度
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KMT不敢說的事實，要不是日本留下來體制、他們不懂如何
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治理台灣、殺了一些人之後再來用自己人補上
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台鐵當年就是收了一倍人力都是逃難來的不懂鐵路的人
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回歸料理模式 日本的風格與中國、韓國風格完全不同
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推
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同樣吃生食 我敢在日本平價餐廳吃 但是不敢在台灣評價
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餐廳吃XD
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推
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日本法律嚴格來說是先學法國再學德國
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中國古代缺糖、所以料理很少有糖所以辣、酸、鹹主要味
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中國本身菜系有差別所以調味料的使用導致料理風格不同
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推
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檢察官和現代法庭雛型是法國發明的…
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明代前中國傳統香料主要有薑、花椒、茱萸和胡椒.
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辣椒是在明代末期，由海路從美洲的秘魯、墨西哥傳入中國
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真正日本料理不使用胡椒、辣椒這類調味。
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因為到明治近代才有人用辣椒
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推
12/24 14:56, , 58F
中國人為何愛吃辣、我覺得他們的食材保鮮不好、辣可蓋味
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嚴格說起來，是日式裝潢的刻板印象。
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噓
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其實都是韓國的!韓國是全世界!!
12/24 16:19, 60F
噓
12/24 18:27, , 61F
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推
12/24 18:42, , 62F
某些推文為啥一直拉韓國救援啊?o'_'o
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