Re: 有沒有冷凍水餃的八卦?

看板Gossiping作者Archpriest (冰是真命天女 !)時間19年前 (2005/08/05 16:22)推噓9(11推 2噓 4→)

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※ 引述《wallholla (<==愛與誠的笨蛋)》之銘言： : 看到你說的話 : 讓我也想起來以前打工聽別人說的事因為那時我在吃滷肉飯 : 那時有個同事 : 他說他以前當過魚販 : 看別人再做絞肉的時候是用豬脖子肉(跟你說的一樣) : 不過讓他以後都不敢吃外面的腳肉是因為 : 豬脖子髒也常常在那裡有長蟲 : 然後他說全部都絞在一起 : 反正也認不出來 : 所以他都不碰這些東西 : -------------------------------------------- : 幹我聽了整個反胃 : 不過外面的絞肉幾乎都這樣也很少現場絞 : 豬肉包子滷肉飯 ....... : 幹我都不敢碰好噁....... : 若是假的就快指證吧 : 因為我以前真的很愛吃滷肉飯!! 有親戚在市場做有關豬肉的生意把知道的和大家講一下如果你到外面吃東西想吃滷肉飯的話記得最好是點那種魯的肉是用切成一小塊一小塊的千萬千萬不要去點那種絞肉的滷肉切成一小塊一小塊的有經驗的人會比較看的出來是什麼肉所以店家比較不會找一些奇怪的部分的肉來代替如果是用滷的連我親戚他們自己在賣豬肉的都吃不出來是哪部分的肉絕對不是我們一般人去買回家魯的肉還有外面的香腸就是遊樂場或你看不到製造過程等地的香腸如果可以的話最好不要吃那些一支都會賣到20或25元以上是什麼肉我有問過我親戚他說他有去過那些工廠看過一支成本大概3~5元但是什麼肉他不敢講也不想講最好的絞肉就是家人去市場買的自己買一塊豬肉當場讓肉販絞那才是最安全衛生而且知道那是什麼東西還有其實要買肉的話賣場的肉很多都會經過處理像今年初過年的時候有傳過病死豬肉我有問過我親戚他會不會擔心他說傳統市場的豬肉如果是病死豬一放上台子幾十公尺外就聞的出來了超市或賣場的都經過加工處理所以出現機率會很大(因為聞不出來) 還有什麼口蹄疫的好幾年前大概八月有口蹄疫其實我親戚他們過年前的時候就已經知道了只是覺得豬變很醜不知道報這麼大口蹄疫一直都有斷斷續續的都會有只是嚴不嚴重記者會不會報而已口蹄疫根本吃不死人只是看政府要不要把新聞做大因為豬價如果上漲太利害政府就會用這樣的方式來把價錢壓下來(同樣的其他肉類也是) 但是其實內行的一看就知道講個額外的小知識豬在台灣主要有兩種一種是白毛豬一種是黑毛豬白毛豬吃飼料黑毛豬吃餿水價格會差一倍以上(當然黑毛豬比較貴) 因為味道有差別老一輩的很多人喜歡吃白切豬肉的會吃的出來黑毛豬的味道比較好再講個符合時令的八卦如果你有機會買到豬腳可以算算牠的蹄的數字如果你買到五個的建議你不要再去那家買豬肉了你被商家陰了五個蹄的通常人家不會殺商家也不大敢賣因為有說過上輩子作惡多端的這輩子有部分會轉世成豬五個蹄的就是那些上輩子是惡人的通常這種豬就是養豬戶自己會把牠養到死畢竟曾經都是人的緣故所以不會殺或吃牠 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.49.168

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nicsa

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kirai

61.217.224.66 08/05, , 2^F

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chamila

61.62.16.44 08/05, , 3^F

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