Re: [食記] 法國巴黎--百樂軒(Part.2)

看板France作者 (萬法皆空 自由自在)時間14年前 (2010/06/14 08:59), 編輯推噓0(000)
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有人問到地址 這個倒是有點難 因為出國玩大概也不會特地去注意餐廳的地址 不過我大概可以描述怎麼走 面對瑪德蓮教堂右手邊會看到HEDIARD這家店 從這家店旁邊的那條路進去後 第一個路口就會看到 餐廳就在轉角處的一樓與二樓 應該不難找 ※ 引述《churky (萬法皆空 自由自在)》之銘言: : 網路圖文部落格版: : http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=31475 : 這一餐是第二次來到百樂軒吃飯, : 第一次是昨天的晚餐: : http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=30976, : 可以比較一下兩天菜色間的差異,基本上菜色的變化還滿大的, : 兩餐間重複的菜色幾乎是沒有, : 難怪這家店會成為巴黎人熱愛的中餐廳之一, : 這次因為是中午來用餐,跟晚上的景象比起來差異還滿大的, : 這次比較能看出建築外觀的樣貌, : 不過,相同的是,生意一樣很好,我們還是等了一陣子才有座位可以坐。 : ▼ 餐廳建築的外觀看起來就是濃濃法式風格,紅色的招牌是這家店的特色, : 因為遠遠的就可以發現這家店的位置,相當的顯眼。 : ▼ 這一次我們的座位在靠外側的區域,因為今天是上班日, : 所以滿多巴黎人也利用中午時間來這邊用餐, : 看到一堆穿著西裝的法國人來吃中餐,還滿好奇他們都點些什麼菜的。 : ▼ 這次多了這瓶辣椒醬,來自中國的品牌「老干媽」, : 這個牌子的辣椒醬很夠味,現在台灣有些超市好像也有賣的樣子。 : ▼ 照例給了一壺烏龍茶,冷冷的天裡,來杯熱熱的烏龍茶真的是滿不錯的。 : ▼ 一大碗公的白飯,這個飯通常都是吃不完的,更別說再添加了。 : ▼ 這天的湯是青菜湯,很多的青菜在裡頭,只是不知道是什麼樣的菜, : 湯的味道很清淡,還不錯喝。 : ▼ 一小盤雞腿肉,這個雞腿肉吃起來很像是有點烤過的感覺, : 鹹鹹的滿香的。 : ▼ 豬肉的作法比較像是魯的,這個就比較大一盤, : 大概是豬肉比較便宜的原因吧。 : ▼ 炒青菜,歐洲的葉菜類青菜還滿不常見的, : 比較常看到的都是瓜類或是花椰菜等好保存的蔬菜, : 葉菜類的青菜因為不好保存,加上冬天不易種植,就比較少看到了。 : ▼ 炒白菜,這個白菜不知道長長的那種白菜,還是整顆圓圓的白菜, : 只是白菜骨的比例還滿高的,但是炒得很軟, : 就算是白菜骨也是一樣好吃。 : ▼ 這個不知道是什麼魚,很嫩的魚肉,可是吃起來也不像是鱈魚, : 一樣沒什麼刺,還滿好奇的。 : ▼ 小章魚在歐洲還滿常看到的,之前在德國與希臘都有吃過, : 這個小章魚用醬油下去一起炒,炒出來的口味還滿下飯的。 : ▼ 飯後的水果終於不是柳丁了,這天的水果是哈密瓜, : 而且還是很甜的哈密瓜,一人一小片還滿好吃的。 -- 要如何成為一個好的Project Manager? 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.128.238
文章代碼(AID): #1C5NxaPb (France)
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