[食記] 台北 饗受狄咖的私人廚房

看板Food作者 (三高sir)時間3年前 (2022/03/09 22:00), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:饗受狄咖的私人廚房 消費時間:2021年/12月 地址:台北市大安區延吉街97巷10號 營業時間:1130~1700(六日休) 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69996406 照片記錄:叉燒+滷肉蓋飯160、單點豬腳65。 在這地段賣的餐不貴,食物質感也不錯,確實是一種自家小廚房的味道, 手切的五花滷肉取瘦多(較均勻)部位,製成微有彈性又不太油膩的口感,挺好。 (好奇菜單有破酥包...) (滷肉香噴噴,比起常見燉滷到黏軟的做法,是另一種好吃的感覺, 配菜則有家常味-->不是便當味就對了) (胡椒香氣顯著的中圈,滷得蠻軟蠻透,筷子一夾就分) -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.21.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1646834412.A.01D.html
文章代碼(AID): #1YABBi0T (Food)
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