[討論] 近日的RAW

看板Food作者 (..........)時間3年前 (2021/03/18 11:51), 3年前編輯推噓5(501)
留言6則, 5人參與, 3年前最新討論串1/1
腐宅有幸月初時於Raw一嚐精選 必須很老實說 少了前任主廚 少了很多美味 因為剛好吃過夏季菜單,所以可以做個比較 一模一樣的菜,在這次精選出現,完全沒有好吃到瘋的感受 甚至還很失手的調味過鹹 至於大獲好評的漢方,只有普通好吃而已(真令人不敢相信) 腐宅一直覺得 Raw之所以會是Raw 是因為他有讓人驚艷神祇般的功力 讓食客為食物瘋狂的魅力 在前主廚離開後完全吃不到了 變成鴨肝,就只是鴨肝味 而不是鴨肝+多層次味覺變化+根本無法想像鴨肝味可以好吃到無法言語形容地步 太可惜啦 希望前主廚可以平安恢復 期待他再展身手 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.2.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616039490.A.17F.html

03/18 13:08, 3年前 , 1F
所以是台灣之光不行嗎?
03/18 13:08, 1F
台灣之光的我沒吃過啊,但Alain是他徒弟啊!?

03/18 13:24, 3年前 , 2F
不行了喔...gg 看來要倒了
03/18 13:24, 2F
不可能倒啦,但變精選菜單普通倒是真的,反正快換春季了

03/18 13:55, 3年前 , 3F
之前Alain離開的時候還有人一直吹呢..那時新聞也洗很多
03/18 13:55, 3F
吹什麼?沒跟到

03/18 14:56, 3年前 , 4F
真的 ~快倒了...Alain 重返榮耀
03/18 14:56, 4F
為啥你一直覺得快倒啊? ※ 編輯: sparrowhawk (220.133.0.153 臺灣), 03/18/2021 15:33:50 ※ 編輯: sparrowhawk (220.133.0.153 臺灣), 03/18/2021 15:34:42 ※ 編輯: sparrowhawk (220.133.0.153 臺灣), 03/18/2021 15:35:22 ※ 編輯: sparrowhawk (220.133.0.153 臺灣), 03/18/2021 15:37:05

03/18 18:11, 3年前 , 5F
03/18 18:11, 5F

03/19 12:01, 3年前 , 6F
真的假的,差那麼多?
03/19 12:01, 6F
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