[抱怨] Beape-法國傳統餐酒館

看板Food作者aimeehung (真的很愛買)時間9年前 (2017/02/15 12:31)推噓8(8推 0噓 4→)

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餐廳名稱：Beape-法國傳統餐酒館地址：台北市中山北路二段72巷1號2樓電話：不提供電話！消費時間：2017.2.14 情人節事發經過：美中不足的情人節一週前就訂好位2/14晚上8點用餐準時抵達後，卻發現沒有位置。需要在戶外陽台吹風等待。等待中間服務生，不好意思的問我要不要喝熱茶，告知他我不喝熱的，卻還是硬拿了一杯熱茶給我。等到8：40後點餐卻被告知，三種套餐只剩一種我們不吃的牛可選。告知不能吃牛得到的回應是：幫你換到兩份魚，不然就其中一份主餐換成香腸。我表示還是不能接受請提供解決方法，換了一位看似主管戴眼鏡小姐，說：兩種選擇，兩份魚或是魚+香腸。我說：如果我不能接受呢？她就看著我，說：我們已經處理了，不然她也沒辦法。我只好續問：香腸價位低怎麼替換？她說：用單點方式給我。（持續看著我）我也只好無奈請她拿菜單給我。很遺憾今天是已這樣不好的經驗認識這家餐廳。原本也是興高采烈期待一星期還研究了菜單預計要點些什麼，直到2/14當天看了FB才發現是套餐制，也無仿。和女友討論排除掉不吃牛，就點兩份不同主菜A餐。準時抵達後卻發現根本沒我位置。直接帶到陽台處理就算了，將近半小時也沒人來解釋一下情況。點餐失誤後，服務生似乎也沒有能即刻處理的方法，或是讓兩方皆大歡喜的處理方式，最後主管也是用強硬態度，要就要不然拉倒的方式處理。覺得很可惜店家沒有站在客人的角度想，一年一度的節日會選擇你們餐廳來用餐一定是有所期待。甚至在腦海中演練好幾次要點什麼餐點。得到的卻是安排不周和得寸進尺。今天會選擇忍氣吞聲吃完，有理性也有感性思考。我知道當下選擇不吃，就是兩個人在寒風中吃西北風；也知道如果當下繼續不愉快，只是讓難得的佳節糟蹋。或許店家今天認為再怎樣都只是其中一組客戶，甚至僥倖過了一關。只是若設身處地替充滿期待的客戶想想，可能有更兩全其美的方式處理。不要讓處理事情的態度，造成主廚手藝的扣分。也真的很遺憾，店家的歉意有適當表示出來嗎？實在感覺不到，也很想說，是不是忘記了如果準時提供已經預定過的位置，會有點不到餐點的情況發生？最後附上定位系統的說明覺得諷刺諷刺......... http://i.imgur.com/YxwTTnD.jpg

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推

gibassier

02/15 12:36, , 1^F

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aimeehung

02/15 14:23, , 2^F

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aimeehung

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