[食記] 台北宵夜記事-劉媽媽涼麵

看板Food作者david22 (布萊斯)時間8年前 (2016/07/04 00:51)推噓4(4推 0噓 5→)

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餐廳名稱：劉媽媽涼麵消費時間：2016年/6月地址：台北市市民大道五段37號電話：(02)8787-2093 營業時間：22:00–09:00 每人平均價位：60 可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：就是涼麵先附上有圖有文字網誌版:http://brycekuo22.pixnet.net/blog/post/218909685 最近因為常常加班，離開公司都9點、10點了晚餐都隨便吃些小吃就滿足了因為劉媽媽涼麵離家蠻近，也就是個不錯的選擇這餐點了一碗大的涼麵以及ㄧ碗味增蛋花湯涼麵的部分實在很合我的胃口，濃郁的麻醬香配上微辣的辣椒不由的讓人越吃越開胃但是湯的味道依照個人口味覺得不怎麼好味噌湯喝起來很稀，沒有味增的香氣，整體湯的結合度也不ok,但是客觀而言料還不少,這還算稍稍讓人欣慰一些，整體而言這頓宵夜吃起來感覺少了一些，稍微不滿足。 [西娜講評] 劉媽媽涼麵在我心中一直都是台北第一好吃的涼麵醬汁特別的合我胃口每次晚上嘴饞想吃點小東西時總是會想到他一碗大的涼麵加一碗味增蛋花湯兩個人分食是我們的定番雖然我把他奉為台北第一好吃涼麵但那芝麻醬的熱量實在太驚人所以都只有偷吃幾口把火力集中在味增湯上吃了這麼多次的劉媽媽涼麵印象中他們家的味增湯雖然是配角但也算是好喝可這次真的是滿令人失望的... 湯非常的沒有味道說是淡如水也不為過不知道是不是今天的味增比例沒有調好看在他們家涼麵真的很好吃的份上下次還是會給他一個贖罪的機會劉媽媽加油好嗎~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.32.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467564698.A.0B1.html ※ 編輯: david22 (1.163.32.38), 07/04/2016 01:14:45

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pantani

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tentaikanso

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beygwa

07/06 20:06, , 3^F

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