Re: [請益] 義大利麵（solo, primo, forcheta...）
請問版眾，
安和路上的若于義大利麵，
現在是不是歇業了？
之前因為板友推薦去吃一次，
大為驚艷。
最近聚會想再去吃，
電話卻成了空號，
有人可以告訴我目前的狀況嗎？
謝謝
※ 引述《SanderLee (Veritas)》之銘言：
: 版上各位食神前輩好
: 我向來愛吃義大利麵
: 不挑便宜也不怕貴
: 長年來參考板上的訊息
: 也吃了很多家
: 自覺對於義大利麵蠻在乎或要求的
: 特來請益。
: 最近比較有印象的是
: 去solo pasta，我會點兩盤麵專心吃
: 他的麵條硬度，還有醬汁的熬煮感都很好
: 價錢上，單看麵，一盤300上下
: 我是完全可以接受的。
: 近來吃的還有印象的
: 有primo
: 還有osteria by angie（之前入選什麼亞洲百大）
: primo的麵點起來，價位稍貴但沒差solo pasta很遠
: 「似乎」更好吃一點
: 但osteria則偏貴，加上以前還吃過forcheta（拼錯？）
: 其實也都很好吃，但都偏貴，且選擇非常非常少。
: 以前還蠻常吃oregon
: 後來比較不喜歡了。
: 依我上述提供的資訊
: 假設各位都能理解我對麵的口感的偏好
: 想麻煩大家推薦我
: 台北還有沒有什麼厲害的義大利麵
: 一餐吃下來可以不用到千元
: 但是也許五六百上下，貴一點無妨
: 能夠達到相當用心與精緻度的店？
: 十分感謝！
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