[食記] 花蓮 邊境法式點心坊
餐廳名稱：邊境法式點心坊
消費時間：2014年/2月
地址：花蓮市明智街73號
電話：03- 8315-800
營業時間：週一~週日( 11:00~20:30)
週五、週六(11:00~21:30)
週二公休日
網誌版: http://victoriasheu.pixnet.net/blog/post/104537545
搜尋 "花蓮 甜點" 最先出現的就是這家了 雖然有人覺得很甜不過這就是法式甜點阿!!
除了甜點 茶飲咖啡 也有義式冰淇淋~
是一間非常療癒的甜點店 一個月內來吃了兩次
邊境的店門口不大 但是挺深的 還有二樓 其實位子還不少!
但是假日若無訂位 還是需要候位...
店面整體以淺色木頭 和灰色調裝潢 讓人感覺十分放鬆
~~以下介紹吃過的甜點~~
第一名, 我最念念不忘的!!
焦糖鹽花閃電
閃電泡芙到處都有 可是這麼濃郁的焦糖加上超級讓人驚豔的鹽花
焦糖的甜味被鹹味更提升上一級
而且不會很小氣只有一點焦糖醬 而是又脆又有厚度的口感呢
非常推薦
義式冰淇淋
去玩義大利回來後就非常想念gelato! 邊境的冰淇淋算是十分不錯 很濃郁
嘗過兩種口味: 71%黑巧克力 帶有黑巧碎片 苦甜的滋味比較不膩
以及 去義大利後愛上的 開心果 個人比較喜歡這個!有核果香...甜而不膩
還有其他口味也很吸引人阿...只好期待下次了
金色碎片
以榛果蛋糕為基底 裡面有脆片增加口感~ 外觀非常美麗!
因為很多人推薦所以點這個 但是...覺得很像在吃金莎的感覺...
我明明超嗜甜 還是吃一半就感覺膩了 下次應該不會再嘗試這個
百香果牛巧馬卡龍
50元/顆 令人驚豔的的馬卡龍 相較起來CP值很不賴!
另外 茶壺也非常可愛~整體來說很有質感
覆盆子香草千層派
這是室友外帶給我的 有點斑駁 不過非常好吃!!!
雖然我心中第一名的千層派永遠是 金華街品悅糖 的焦糖蘋果千層派
但是這個實在是直逼品悅糖阿..
(品悅糖的夾層超千層 內餡又有焦糖又有清爽的蘋果實在太犯規~)
覆盆子香草是完全走濃郁香甜 覆盆子的味道比較沒那麼重
但是~但是~ 這個香草超讚的!!完全不會有油膩感 搭配千層酥邊流淚邊用叉子刮的乾乾
淨淨XDDD 因為太好吃了
總體來說 除了金色碎片比較不愛 其他都很推薦
想吃甜點或享受下午茶的朋友不要錯過了
價位部分 和台北差不多 大概便宜個二十元左右 馬卡龍則是挺划算~~
飲品約130-150 搭蛋糕有9折優惠
推薦給大家~
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