[食記] 高雄 鼎王麻辣鍋

看板Food作者 (我愛五月天!!!!)時間10年前 (2013/12/22 00:43), 編輯推噓7(707)
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餐廳名稱:鼎王麻辣鍋 消費時間:2013/11 地址:高雄市左營區明華一路191號 電話:07-5507668 營業時間:中午11:00~凌晨04:00 每人平均價位:每桌低消650元 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:老油條.肉類 ========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/316174658 用餐日期:2013年11 知名度這麼高的鼎王麻辣鍋應該也不用多做介紹了吧XD 我第一次吃鼎王其實是吃台中公益路那間,生意超級好 台中是鼎王的發源地,當然是從台中吃起阿哈 大家應該都知道鼎王用餐完後可以打包鍋底帶走,不過那次因為是去台中玩順道吃的 所以就沒打包了,服務人員還有點驚訝問了兩次我們真的不打包嗎XD 還有鼎王的服務是眾所皆知的好,不論是上菜還是點餐 服務人員總是會行90度的鞠躬禮 讓客人感受到自己真的是貴賓級的待遇 我覺得公益店這方面的服務真的是特級的優!!!只要一個眼神,服務人員就會過來詢問 但這次到高雄富國店,就有點不太及格 服務人員明顯人手不足,因為進門後櫃台完全沒人,等了很久才有服務人員來接待帶位 要點餐或需要服務時都沒有服務人員在附近,需要起身去尋找服務人員 當然鞠躬禮也沒有完全做到 不是說一定要求鞠躬甚麼的,只是最基本的服務都做不太好了有點失了應有的水準 但服務的態度跟食物還是非常好啦XD 裝潢依舊保有一貫的中式風格 每桌都會提供的熱茶 這天是玫瑰口味的,每天似乎都會更換不同口味 如果有常吃鼎王的人就可以考慮辦張VIP卡 不論是外帶或內用,只要消費超過一千元,就可以現折兩百元喔! 但一天只能使用一次 鴛鴦鍋(麻辣鍋鍋底費每人98元+鴛鴦鍋每桌另加150元) 來這裡當然就要點鴛鴦鍋嚕!! 這裡的麻辣鍋是用三十幾種中藥材+蔬果下去熬製的,香味很濃郁,我覺得單喝湯頭就很好喝了 裡頭的鴨血跟豆腐是無限量供應的 湯底的麻辣油其實蠻多的,如果不愛這麼多油的話可以請服務人員加去油的湯喔!!! 白鍋的部分是東北酸菜鍋,有添加了果醋在裡面所以喝起來酸味頗重 而且有大量的東北酸菜在裡頭,也是無限量供應 湯頭是清爽的口感,但我個人就不太愛喝酸的,所以我都吃酸菜不喝湯XD 高麗菜(88元) 老油條(60元) 來鼎王必點!!!這裡的老油條超好吃~尤其煮麻辣鍋完全美味啊!!! 特級霜降牛肉-美國(290元) 好吃好吃~口感超軟嫩 下湯刷個幾秒就可吃了 梅花豬肉(280元) 不會太薄片,所以還是有一定的口感度在 不過當然還是比不上牛肉阿XD 綜合養生菇(160元) 有三種菇類搭配而成:秀珍菇.美白菇.鴻喜菇 招牌川丸子(198元) 鼎王的獨家招牌丸子,這個很好吃耶 放到麻辣鍋那鍋去煮尤其美味!!! 安妮小評論 老實說鼎王也沒甚麼好挑剔的,雖然每次吃到最後我都會覺得很膩 但在高雄還有另一間也是非常知名的老四川麻辣鍋可以跟鼎王PK 以白鍋來說的話,其實我比較喜歡老四川的白鍋,味道超濃郁的超好喝 以麻辣鍋來說的話,我比較喜歡鼎王的麻辣鍋 在價位上當然鼎王比老四川貴了一些 餐點的份量上老四川的會比較多一些 但都一樣是人氣麻辣鍋店,兩間我都很愛去啦哈 店家資訊 地址:高雄市左營區明華一路191號 電話:07-5507668 營業時間:中午11:00~凌晨04:00 網址:http://www.tripodking.com.tw/index.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.48.233

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湯塊味道這麼重 當然會膩
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我喝康寶濃湯也很濃郁呢
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不誇張 鼎王 超美味!
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化工舌魂!康寶雞湯塊最對味
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潮腎推
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三十幾種中藥材欸 厲害厲害
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02/27 02:11, , 7F
雞湯塊就是好吃
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這裡的麻辣鍋是用三十幾種中藥材+蔬果下去熬製的,
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香味很濃郁,我覺得單喝湯頭就很好喝了
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雞湯塊真好用 下回我也買一包試試看
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02/27 19:00, , 11F
以麻辣鍋來說,我比較喜歡鼎王的康寶麻辣鍋
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02/28 00:45, , 12F
台中好專業,還問你們要不要打包外帶康寶雞湯塊湯底。
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02/28 00:47, , 13F
而且還問了兩次,服務態度好好,讓消費者多吃多洗腎喔
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03/18 14:41, , 14F
好酸的果醋呢!
03/18 14:41, 14F
文章代碼(AID): #1IjSKcJa (Food)
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