[食記] 台北東區 麵屋武藏-虎嘯

看板Food作者 (Celeste)時間10年前 (2013/07/21 00:45), 編輯推噓19(1904)
留言23則, 20人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
餐廳名稱:麵屋武藏 虎嘯 消費時間:2013/07 地址:台北市忠孝東路四段216巷11弄4號 電話:(02)8771-9222 營業時間:11:30~22:00 每人平均價位:300 可否刷卡:否 有無包廂:否 內有個人主觀意見,不喜勿看 首先、我想說麵屋武藏太讓我失望了...... 本來只打算在東區找一家下午茶餐廳 走到鼎泰豐、意外發現麵屋武藏竟然到台灣開分店了! 衝著享名已久的冠軍拉麵封號 結果不小心就默默的加入排隊行列 等到吃麵整整將近一個小時... 期間服務人員很親切的出來倒冰水給等待民眾(這點值得讚許) 在等待期間,服務人員拿menu先做點單 白虎拉麵(豚骨口味)、黑虎拉麵(豚骨+黑油+墨魚汁)、赤虎拉麵(韓國辣椒+自家豆瓣) 台灣虎嘯分店限定:咖哩拉麵、咖哩沾麵、虎嘯沾麵 我跟朋友都點了虎嘯沾麵-濃厚-彈牙 1個小時後終於進到店內被帶位到吧台區、 但是手上的點菜單、服務人員完全沒主動要取走的意思也沒過來詢問要點什麼 招手拿點菜單給服務人員後、到餐點上到面前又等了將近10~15分鐘!!! 那....在店外點單是有什麼意義呢 好吧 等了那麼久已經飢腸轆轆無法說什麼了 沾麵的賣相非常的好,尤其是那一大塊的五花肉十分賞心悅目也很可口 但是! 沾麵的湯是溫溫涼涼的也不濃郁(不鹹),湯直接喝都可以的程度 麵條也沒想像中的彈牙 (三田製麵屋大勝啊) 雖然如此,他要價300元耶(不收服務費),不爭氣的還是把它吃完了... 但吃的當下真的有種被背叛、有點生氣也很失望的感覺 因為不是第一次吃沾麵、我印象中的沾麵湯底應該是熱騰騰、鹹翻夠味的阿 下次如果朋友還是想去吃,我應該會挑別家或等他的中山分店開幕吧... 目前在台灣吃過還蠻好吃的拉麵,會想再去吃的 屯京拉麵 麵通屋(前身:誠屋拉麵,必點叉燒飯套餐!!!) 三田製麵屋 (發洩壓力用) 緣麵屋(如果他能開在捷運附近的話...) 想要去挑戰的: 西門 Nagi凪 豚王拉麵 鳥華拉麵 麵屋武藏-神山 (中山分店) 已完食無感:火頭山拉麵、樂麵屋、赤阪拉麵、花月嵐 不過最最好吃果然還是日本道地:無敵家、一蘭、一風堂 希望無敵家跟一蘭能來台灣開分店阿! (完全偏題) 總而言之:希望麵屋武藏能夠再加油、不要因為人潮影響品質阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.40.213

07/21 02:04, , 1F
我今天吃完一風堂徹底失望= =
07/21 02:04, 1F

07/21 03:19, , 2F
是山頭火…不是火頭山,呵呵
07/21 03:19, 2F

07/21 03:44, , 3F
鳥華已經倒閉了。。。
07/21 03:44, 3F

07/21 06:54, , 4F
驚) 常看到鳥華vs屯京在對面排隊 雖然都是鳥華相對少人
07/21 06:54, 4F

07/21 06:54, , 5F
但倒閉還是有點意外
07/21 06:54, 5F

07/21 08:56, , 6F
鳥滑倒了 變成太龍軒的樣子
07/21 08:56, 6F

07/21 09:26, , 7F
滑倒了XDDDD
07/21 09:26, 7F

07/21 10:14, , 8F
黑虎的組成感覺和黑王是兄弟阿~~~味道也很像嗎??
07/21 10:14, 8F

07/21 10:21, , 9F
大推無敵家!!!
07/21 10:21, 9F

07/21 11:38, , 10F
無敵家也退步了,上次吃很失望....
07/21 11:38, 10F

07/21 11:40, , 11F
一蘭已經去香港開分店了 無敵家全球只有一家
07/21 11:40, 11F

07/21 13:00, , 12F
無敵家有茉莉綠茶可以喝!
07/21 13:00, 12F

07/21 22:46, , 13F
麵通屋很不ok耶,日本泡麵都比較好吃
07/21 22:46, 13F

07/21 23:01, , 14F
蛤 樂麵屋有這麼糟嗎
07/21 23:01, 14F

07/22 00:40, , 15F
跟樓上有相同的疑問XD 不過我喜歡樂麵屋勝過屯京...
07/22 00:40, 15F

07/22 10:49, , 16F
無敵家三.四年前去吃就覺得不合我口味 還排了好久 失望....
07/22 10:49, 16F

07/22 10:54, , 17F
鳥華倒閉了,而且跟SOGO忠孝館裡的太龍軒一點關係也沒有
07/22 10:54, 17F

07/22 10:55, , 18F
Nagi凪吃完只感覺滿嘴都是油,個人不是很喜歡
07/22 10:55, 18F

07/23 11:41, , 19F
我也是相當失望,我的麵還碎碎的,像渣渣一樣。
07/23 11:41, 19F

07/26 16:55, , 20F
一碗三百也太貴了吧
07/26 16:55, 20F

07/26 23:29, , 21F
今天去吃,還可以,但感覺服務人員很沒進入狀況~~~
07/26 23:29, 21F

07/28 11:35, , 22F
一風堂很不怎麼樣,Nagi超油而且味道很台灣味
07/28 11:35, 22F

07/28 11:35, , 23F
我推山頭火跟屯京
07/28 11:35, 23F
文章代碼(AID): #1Hwhwv9O (Food)
文章代碼(AID): #1Hwhwv9O (Food)