[食記] 台北 瞞著爹三店
餐廳名稱：瞞著爹（三店）
消費時間：2013年/4月
地址：台北市八德路二段346巷9弄17號
電話：(02) 2751-7345
營業時間：中午11:30 - 15:00
晚上18:00 - 21:00
周一公休
每人平均價位：約400-500元
有無包廂：無
推薦菜色：生魚腹海鮮丼、炙海膽手卷、明太子茶碗蒸、荒海散壽司
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無音樂好讀網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/agmffa/34965436
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這天和朋友們在西門町看完鋼鐵人三，帶著滿足的心靈和空虛的胃袋，來到了瞞著爹三店
瞞著爹就在微風廣場的後方巷內，說好找也還是要稍微走一會
特別是門口好像民宅啊我差點過門而不入XD
還是朋友看見招牌的燈籠才提醒我走過頭了:P http://ppt.cc/E0Qr
週六的下午約一點半，店外沒有其他等待的客人，但店內呈現飽和狀態
估計應該是11點半就來的第一批客人已經都吃飽去逛街了:P
因為剛好有一桌客人要離開，我們在門外等了大約10分鐘，店家就把位子收拾乾淨了
等待的時間裡我們先翻了翻店內的menu，考慮等一下要點的菜
http://ppt.cc/kqqg 封面走極簡路線，一看就知道他們賣些什麼XD
http://ppt.cc/sP9M http://ppt.cc/xeJk 前兩頁都是丼飯，種類還蠻多的
http://ppt.cc/nY4d http://ppt.cc/xq7O 後兩頁是side dishes和飲料，但今天沒酒點QQ
入座之後桌上擺了一個保溫壺和一些餐具，店員點完餐後會告知保溫壺裡是味噌湯
http://ppt.cc/79Pq http://ppt.cc/-DcZ 用保溫壺裝感覺是有那麼點微妙XD
免費續的味噌湯口味不會太重，但整頓飯吃到後面就會覺得好膩，突然有點想喝熱茶...
湯裡沒有料，不過溫度很燙，我喜歡這種又燙又廉價的感覺<3（是稱讚的話）
我們四個人點了五份丼飯，因為每種都想吃吃看XD
最後加點散壽司的時候店員還很認真的問說"這也是丼飯喔，吃得完嗎？"
一開始信誓旦旦但之後就會發現店員的疑慮是有原因的了...XD
http://ppt.cc/IFHq 茶碗蒸
茶碗蒸充滿濃郁的高湯味！口感好滑嫩，超像布丁！！
http://ppt.cc/21r9 明太子茶碗蒸
明太子的口感幫蒸蛋加分不少，視覺跟味覺上都充滿了高級感XD
http://ppt.cc/sxv_ 炙海膽手卷
看起來很樸實，但咬下去之後會發現中間的海膽份量不少，濃郁又奢侈的一品<3
http://ppt.cc/lDP1 荒海散壽司
事先查過食記就知道，只有散壽司有附能自己烤的海苔啦:9
http://ppt.cc/dPNi http://ppt.cc/VmoE 瞧我們自己DIY手卷！歡樂又美味XD
http://ppt.cc/IRlS 生魚海鮮丼
http://ppt.cc/_8DO 生魚腹海鮮丼
這兩個好像只有差在魚肉的等級XD 我吃的是魚腹丼，魚料真的好肥美～～～～>////<
http://ppt.cc/KR2E 不得不特寫一下中間色彩好鮮明的海膽
http://ppt.cc/hpAm 一口吃掉真是太幸福太奢侈啦Q////Q（陶醉）
http://ppt.cc/I2F0 比目魚鰭邊肉丼
本日唯一的熟食丼，但是比目魚肥嫩的程度驚艷全場！
入口即化的魚肉配上現磨的芥末，好吃到我快哭了天呀～～～～～
（不過這道雖然好吃，致命傷卻在冷掉以後會馬上出現XD 油膩到讓人頭皮發麻...）
http://ppt.cc/2LUj 特選綜合海鮮丼
滿滿一碗都是料，朋友吃到一半還抱怨都吃不到底下的飯XD 根本炫耀文！
這道雖然單價比較高，但是有干貝、花枝、星鰻、比目魚和蝦等等的食材，非常豐富
一碗就能吃進所有的美味！雖然我還是覺得生魚腹海鮮丼CP值比較高。哈哈哈哈哈
http://ppt.cc/Wh~U 擺滿一桌感覺超澎湃！好像當成熱炒在點怎麼會這樣（撇頭
然後這是今天我們的帳單，http://ppt.cc/JSit，平均一個人吃了五百左右
但大家都覺得很值得！畢竟食材用料真的太棒了<3
吃到店裡的客人差不多都走光了，順便拍一下年輕的師傅們XD http://ppt.cc/1Rtb
還有出店門才注意到這醜到很搞笑的晴天娃娃 http://ppt.cc/HQ_8 XDDDDDDD
結論是瞞著爹絕對會再訪的！！我連下次想點什麼都決定了>/////<（是有多急）
結束！
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