[食記] 新竹/WASABI日式自助餐廳(補圖)

看板Food作者florlay (小影)時間16年前 (2007/10/21 21:55)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：WASABI日式自助餐廳地址：新竹市西大路323號9樓(大遠百新竹店9樓) 電話：(03)523-8008 　下午茶(假日才有)：02:30pm~04:30pm 價位：$400 BLOG圖文版：http://www.wretch.cc/blog/florlay&article_id=9135840 幾個月前PO過一次這家的食記今天正好要慶祝老弟生日，加上遠百禮卷就來補˙真˙相XD 蠻多心得在上次就已經說過，這次就不累述了就來說一些不同和特別的就好首先，就是重要的壽喜燒湯頭鹹甜參半，味道還蠻濃的，所以湯一開始倒的並不多不過，煮到後來就明顯偏甜了上次說的烤魚下巴，這次也還是一樣，不得我心而且，可能因為是下午茶，一開始的烤魚下巴是冷的！　也就感覺比較油... 烤乳豬肉的肉質還是不錯，熱呼呼剛拿到皮會酥但不馬上吃很快就不酥了，尤其後面再拿皮就會變硬不過肉還是不錯的檸檬雞也還OK，蠻大一塊的烤花枝串不好吃，很硬的說，咬不太動，也不香蜜汁雞翅也蠻好吃的，不過就是冷了一點此外，還有焗烤的花椰菜，除了菜梗蠻硬的，其他還好最重要的，是這次我看到上次沒有的"鰻魚"！！因為喜歡鰻魚，本來還因為沒有而失望卻意外的發現今天有喔～熱呼呼的很好吃，切的寬度也可以接受接下來就是生魚片和壽司上次說看到就沒有想要吃的花壽司基於寫食記的嘗試精神，這次吃了所以，可以告訴各位...可以不用嘗試了(苦笑) 飯很硬，沒有很特殊的味道，包的食材也很普通反倒是散壽司，飯比較軟，粒粒分明上面的料，比較實在多了，有蠻多鮭魚軟的生魚片的話，我也覺得還蠻OK的切的厚度是我可以接受的範圍(我不喜歡太厚...) 正好咬起來是一口一個，也沒有咬不斷的情況再來就是甜點囉！跟上次的有點不太一樣除了草莓的蛋糕比較乾，其餘的都OK吃溼度軟度都OK，不會太甜但是布丁果凍類的，除了焦糖布丁其他都不好吃，味道不濃，也不特別基本上就沒有要再吃的動力此外，雕魚燒也不錯，不過是他還是熱的時候XD 紅豆口味裡面還有麻糬呢！至於，巧克力噴泉，這次不是抹茶的囉～是黑巧克力了，不過，也是很甜就是啦！而且只有棉花糖可以沾... 我就拿了些水果來沾XDD 最後，就是重點冰淇淋，很好吃！莫凡彼的，我覺得紅豆，抹茶和草莓都不錯餅乾捲筒也不錯吃XD Oh...吃冰淇淋就醫整個心情大好～ -- ◢██◣ http://www.wretch.cc/blog/florlay █▌◥◥ http://florlay.blogspot.com/ ◥ ◢◢◣ 希望能有文章引起彼此的共鳴 ◥ ︶◥◤ 哪怕是一篇，也很值得　　￣＼這就是，紀錄生活的意義 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.25.82

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Raist

10/21 21:56, , 1^F

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florlay

10/21 22:08, , 2^F

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florlay

10/21 22:13, , 3^F

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