Re: [食記] 台東南島採集館--野菜水餃
這次去台東，也跑到南島採集館吃水餃～
南島採集館的位置在綠色隧道出口，全家便利商店旁邊
其實不是很顯眼，連在台東住了好些年的朋友以前都不知道
要不是看到美食版有人推薦，實在很難發現這裡有賣好吃的水餃 XD
一進去燈光昏暗，還以為沒營業
但其實應該是因為沒很多客人就沒有把整間的燈都打開
裡面接待的是一個大姊，還有一個婆婆在廚房煮東西
我們三個人點了三個口味的水餃：哥哥樂、水啦、素食
另外還點了山茱萸烘蛋跟楠木粉烤肉
因為要等一段時間，我們就去前面的藝品部逛逛，還拿到了我的319護照耶
等待的時間裡，店裡的大姊還到他們的園裡摘了新鮮的哥哥樂還有水啦給我們看
水啦是可以生吃的，清清甜甜，做成水餃的餡會有點膠質黏性
哥哥樂口感比較像普通的菜，聽說是很容易種植，生長快速的野菜
後來水餃送上桌，兩種的口感不太一樣
但很都清香，不是我們一般會吃到的青菜的味道
素食的則是用哥哥樂和水啦，再加上芹菜跟木耳做成的
我覺得很好吃～
然後廚房的婆婆還送我們喝了三碗湯，裡面也是加了野菜，但我忘了名字...
這種野菜有點老，咬不碎，但是湯很清
接著是楠木粉烤肉
大姊說楠木粉是他們獨有的調味料
他們把五花肉沾裹上這個粉燒烤，切片後鋪在洋蔥絲上
口味比台東一般的烤山豬肉清淡，但是又香甜又有肉汁
超級推薦的！！！
山茱萸烘蛋也很妙，山茱萸有輕微麻醉的效果
我和朋友之一吃了都覺得嘴巴麻麻的
朋友之二卻一直說他沒感覺
但烘蛋本身是一層一層蛋捲起來的蛋捲，煎得焦焦的，好好吃～
另外我們還點了阿帕--類似客家糯米團包餡再用葉子包的東西
原住民口味要搭著葉子吃，也滿新鮮的，但不是我的菜
這樣吃起來，一份水餃10顆100，其他也大多是100或150
聽起來似乎很貴，但我相信他們要維持這個地方運作，也許的確需要定這種價錢
如果想嚐口味也可以買冷凍的，那價錢就親切多了
一包20顆150（如果我沒記錯），買5包可以宅配
另外他們有會員制
就是一次交2000元，就可以加入會員
所有消費都打八折（還是八五折....人老了記憶力不好>"<）
可以直接從那2000元中抵扣，就像預先儲值
而且2000元用完了還是保有會員身份，可以一直打折，期限一年
如果人多去吃可以當場加入會員當場抵扣，還滿划算的喔
台東有很多原住民的特色發展出的景點或是是食物
大家如果到台東玩的時候，不妨多去嘗試看看～
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