Re: [食記] 名店≠美味---彰化肉圓篇
北門口有好多家
在"風月亭"(應該沒記錯}旁邊的才是王道
至於阿璋是外地人看熱鬧才會吃的
在地內行人大部分都喜歡北門口
彰化好吃的很多
1:原榕樹下的麻醬麵~~堪稱一絕(華山路)=>有2家,要去老店才好吃
2:黑肉麵(有很多人推薦啦,我到覺得普普,在MOS旁)
3貓鼠麵(也很有名.可沒吃過,彰女附近)
4大元麻署(不賴,彰化名產,可當伴手禮,城隍廟旁,小巷子,不好找喔)
5控肉飯(很好奇彰化人一早就吃這個,好吃的店太多了,無從介紹^^)
※ 引述《ffwalker (ForWard For World!!!)》之銘言：
: 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ffwalker&article_id=7390476
: 上個週末跟MSSEED的朋友們一道到中部玩
: 一路上除了各個景點外
: 絕大部分的時間 都花在"吃"上面
: 不得不說中部好吃的東西還真多XD
: 不過在彰化肉圓以及鹿港肉包上
: 在美食板上面看到大家所推的都不是有名的"阿璋肉圓"還有"阿振肉包"
: 所以就帶了這麼一群
: 來自台北 台南 高雄還有澳門
: 從來沒有接觸過彰化肉圓 鹿港肉包的朋友們來做實驗
: 看看是有名的店好吃 還是大家推的店好吃XD
: 站前店:出彰化火車站之後 到對面的警察局左手邊約 50 m
: 首先先到身為彰化人的我
: 小時候最愛吃的"北門口肉圓"
: 為何沒到總店???
: 那是因為爸爸說總店已經沒以前那種味道了
: 所以推薦我到這間位於火車站前的新分店
: 北門口的肉圓
: 味道真的很特殊
: 看看他炸過的表皮就知道
: 不同於一般肉圓皮的Q
: 他則是以"酥脆"為特色
: 這樣的肉圓吃起來口感真的很棒
: 剛起鍋時滾燙酥脆
: 但吃到後來冷卻了之後 卻又不失傳統肉圓的Q勁!!!
: 如果上面一粒30元的小肉圓還不能滿足
: 那真該試試一粒60元的大肉圓
: 雖然價錢是小肉圓的兩倍但份量卻不到兩倍
: 不過打開外皮
: 會發現內餡升級 除了更多的蛋跟香菇外 還有一顆干貝!!!
: 真的是很過癮
: 連從沒吃過肉圓的澳門人Ronald都讚不絕口
: 直說：我從不知道肉圓這麼好吃!!!
: (我只能說：算你好運 一吃就吃到好吃的XD)
: 接著到了可以說是到彰化必吃的肉圓名店~阿璋肉圓
: 彰化縣彰化市長安街144號
: 在北門口總店沒那麼好吃後
: 其實爸爸都是帶我們家吃這間
: 之前吃是都不錯啦
: 不過大約四五年前
: 有一次去吃竟然有臭酸味
: 跟他們換過 是連忙賠不是換過
: 但還是有那味道...冏
: 對那裡的印象就不是太好
: 這次再去 發現真的就是名店氣勢
: 除了本來的小小店面以及旁邊的冷氣房
: 還把對面也租下來當客人用餐的地方
: 牆上還掛著各位名人光顧的照片
: 回到肉圓的本身
: 皮是很Q很Q啦
: 不過感覺料真的沒有以前扎實 有料
: 都鬆鬆散散的...
: 是有比一般的好吃啦...
: 但說到特色也就還好
: 只能說現在真是"行銷"的時代
: 把名氣打起來比傻傻地堅持口味好賺多了!!!
: 而鑑定團認為 本回合北門口樂勝XD
: 翻外篇：
: 在統聯車站等車回台北的時候
: 一時嘴饞
: 跑去旁邊的北門口再外帶一個小肉圓
: 看到外帶的樣子 我笑了...
: 要不是我確定點的是肉圓
: 而且熱呼呼的...
: 不然...
: 跟刨冰還真是一整個像啊!!!
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