[食記] 名店≠美味---彰化肉圓篇

看板Food作者ffwalker (ForWard For World!!!)時間17年前 (2007/05/29 12:21)推噓13(13推 0噓 3→)

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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ffwalker&article_id=7390476 上個週末跟MSSEED的朋友們一道到中部玩一路上除了各個景點外絕大部分的時間都花在"吃"上面不得不說中部好吃的東西還真多XD 不過在彰化肉圓以及鹿港肉包上在美食板上面看到大家所推的都不是有名的"阿璋肉圓"還有"阿振肉包" 所以就帶了這麼一群來自台北台南高雄還有澳門從來沒有接觸過彰化肉圓鹿港肉包的朋友們來做實驗看看是有名的店好吃還是大家推的店好吃XD 站前店:出彰化火車站之後到對面的警察局左手邊約 50 m 首先先到身為彰化人的我小時候最愛吃的"北門口肉圓" 為何沒到總店??? 那是因為爸爸說總店已經沒以前那種味道了所以推薦我到這間位於火車站前的新分店北門口的肉圓味道真的很特殊看看他炸過的表皮就知道不同於一般肉圓皮的Q 他則是以"酥脆"為特色這樣的肉圓吃起來口感真的很棒剛起鍋時滾燙酥脆但吃到後來冷卻了之後卻又不失傳統肉圓的Q勁!!! 如果上面一粒30元的小肉圓還不能滿足那真該試試一粒60元的大肉圓雖然價錢是小肉圓的兩倍但份量卻不到兩倍不過打開外皮會發現內餡升級除了更多的蛋跟香菇外還有一顆干貝!!! 真的是很過癮連從沒吃過肉圓的澳門人Ronald都讚不絕口直說：我從不知道肉圓這麼好吃!!! (我只能說：算你好運一吃就吃到好吃的XD) 接著到了可以說是到彰化必吃的肉圓名店~阿璋肉圓彰化縣彰化市長安街144號在北門口總店沒那麼好吃後其實爸爸都是帶我們家吃這間之前吃是都不錯啦不過大約四五年前有一次去吃竟然有臭酸味跟他們換過是連忙賠不是換過但還是有那味道...冏對那裡的印象就不是太好這次再去發現真的就是名店氣勢除了本來的小小店面以及旁邊的冷氣房還把對面也租下來當客人用餐的地方牆上還掛著各位名人光顧的照片回到肉圓的本身皮是很Q很Q啦不過感覺料真的沒有以前扎實有料都鬆鬆散散的... 是有比一般的好吃啦... 但說到特色也就還好只能說現在真是"行銷"的時代把名氣打起來比傻傻地堅持口味好賺多了!!! 而鑑定團認為本回合北門口樂勝XD 翻外篇：在統聯車站等車回台北的時候一時嘴饞跑去旁邊的北門口再外帶一個小肉圓看到外帶的樣子我笑了... 要不是我確定點的是肉圓而且熱呼呼的... 不然... 跟刨冰還真是一整個像啊!!! -- HI~~~~ HI~~~~~ HI~~~~~~ LOOK ME!!! BE CAREFUL~~~~ 幽默!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.190.128

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loro

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guato

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jasondeng

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