[美食] 高雄-大鼻子咖啡
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新家交屋後，一直沒有時間找設計師聊聊，這幾天趁著難得的連續假期，總算是
可以和設計師針對設計與裝潢的部份做細部的溝通，而今天下午我們則繼續約了
做空調的Uncle到新家實地勘查溝通，感覺上開始有那麼點為新家忙碌的味道。
等到一切都確認清楚後，離開了新家，正思索著該上哪享用午茶時，由於市區的
幾個午茶地點停車不易，這剛好合了我想再度造訪「大鼻子咖啡」的意，於是二
話不說馬上出發去。
來到了「大鼻子」，一推開門親切的老闆娘Mindy馬上認出我們來（正確的來說，
應該是認出Angus），大鼻子先生也隨即前來招呼，並要我們就近在沙發區入
座。舒適的沙發區相當適合帶著小小孩的我們，而Angus也因為可以像大人般
坐在沙發上而顯得興奮異常，時而好奇地四處張望著，時而煞有其事般地翻閱著
桌上的書籍，沒事還會甜膩地對著忙碌的Mindy喊著：「阿姨！阿姨！」，那模
樣真的是可愛又有趣極了。而Cavalier則是悠閒地賴在沙發上隨意地看著書，
下午時分能夠這樣慵懶地靠坐在沙發上還真是幸福的享受呢！
點完餐點，不一會兒功夫美味的餐點就一一上桌了。咖啡的部份，Cavalier今
天所點的是「瑪奇雅朵」，咖啡上面用咖啡粉做成了心型，看起來相當可愛，而
這個饒富童趣的愛心造型似乎是「大鼻子」店內的招牌作品，經常出現在許多餐
點的擺盤上，似乎是想讓人也一同分享「大鼻子」夫妻倆甜蜜又幸福的生活呢！
至於我還是很沒創意的點了份量不小的「法蘭西歐蕾」，濃濃的牛奶香伴著咖啡，
是種既單純又簡單的好味道。
輕食的部份，由於第一次造訪時美好的"烘蛋"經驗，Cavalier再度要求點份「磨
菇起司烘蛋」來品嘗。下午時分，我們倆的肚子都有些餓了，這熱騰騰的美味烘
蛋一上桌，我們夫妻倆就一口接一口地給吃光了，吃完還意猶未竟地想再點份來
品嘗，這應該稱得上是道值得推薦的輕食料理吧。
至於甜點的部份，大概是因為生意好的關係，今天的甜點櫃上只剩下「香草蛋
糕」、「法式乳酪蛋糕」和「焦糖蘋果蛋糕」三種選擇。由於乳酪蛋糕向來是我必
點的甜點之一，加上Angus也愛，於是就決定點了「法式乳酪蛋糕」來品嘗。「法
式乳酪蛋糕」的外表看來相當樸實，從外觀看來，很像是輕乳酪蛋糕或是海綿蛋
糕的質感，倒沒有一般乳酪蛋糕亮眼的外表。至於擺盤的部份，依舊維持著店內
慣有的溫馨可愛風格，讓人一看到這樣的擺飾就有種幸福的感覺。乳酪蛋糕一入
口，乳酪的味道還滿香濃的，甜度則偏淡，讓人吃多了也不會覺得甜膩，而搭配
著酸甜的草莓果醬和鮮奶油又是別有一番滋味，算是一道看似樸實但卻十分美味
的甜點。
最後，Mindy還是客氣地送上了自製的焦糖片給我們品嚐，焦糖的味道相當濃
郁，糖片脆脆的口感也相當特別。上回還吃到Mindy製作的巧克力，香濃的巧
克力裡面還包裹著一顆酥脆的咖啡豆，口感更是新鮮又特別呢！
在休假日的午後，能夠這樣輕鬆地坐在舒適的沙發上，聽著音樂，品嚐美味的下
午茶，胡亂地想些事情，聊著瑣碎的家常小事，真的是種愜意的感受。還記得剛
推門進到店裡時，Mindy一看到我們便打趣著說：「念力果真還是有用的呢！」。
其實，不是念力，而是這間溫馨小店就是有種神奇的魔力能夠讓人想再度光臨，
或許是因著香醇的咖啡，或許是因著美味的餐點，也或許是因著Mindy和大鼻
子先生所散發出的親切與溫暖人心的特質吧！結完帳，離開「大鼻子」往車停的
方向走去時，我心裡已經開始盤算著下次造訪的時間了。
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03/18 05:12, , 1F
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