[食記] 松誠鐵板燒

看板Food作者mjs (我不要像小布啦)時間18年前 (2006/03/01 13:14)推噓10(10推 0噓 11→)

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餐廳名稱：松誠鐵板燒地址：龍山商場B1 電話：0952－707959 價位範圍（每人）：85-200之間久聞松誠的大名，終於在上星期五我們去吃了！松誠在龍山商場地下一樓的角落，不難找！生意蠻好的！我們到的時候已經快八點了！客人滿滿的！（大約8人）因為我們想坐吧臺，所以小等了一下！服務生先拿菜單給我們點！我們點了雞腿排（100）與牛肉片（85）洋蔥蛋（15）九層塔蛋（15）白飯一碗（10）一共220元終於輪到我們了！做好後朋友去拿了湯，那天是竹筍湯！（因為我老家在竹山常喝竹筍湯，所以沒有多大的感想，只有喝湯，沒看到他有料！>.<) 紅茶喝起來也普通唷！所以不要抱太大的期望！倒是老闆，看起來就很會招呼客人！明明我跟朋友第一次來，他卻很熱心的跟我們說：好久不見！>.<(後來事實證明，他每一個人都說好九部見) 雞腿排看起來頗大塊！牛肉片相較之下有點少。可能因為客人多，所以老闆一直不停的在煎東西，都沒有把煎鏟作清潔～像我不敢吃羊肉，如果我前面一個客人是點羊肉！那我不就嚇死了！還有如果有人不能吃牛肉，前面的客人點牛肉！難免會有混雜，對不知情的客人總是不太好吧！這一點我覺得老闆應該改善。我們跟隔壁的情侶一起坐下吃，他們也點了九層塔蛋，老闆可能是為了趕時間，把我們兩個人的蛋一起煎，然後在分作兩份。我是覺得沒什麼啦（可能我們這份看起來比較大吧！）另一位小姐就跟他男朋友嘀咕了起來！感覺不是很好！我其實也覺得分開作會比較好吧！畢竟我們不認識他們！後來的雞腿排也是，我們兩組人的都混在一起了！老闆依他的感覺分比例！感覺不是那麼的好！不過後來我們兩組人都覺得慶幸，因為後來來了老闆的朋友！他們也點雞腿排，剛好有一個家庭的人也來吃，坐的是商場共有的位置（看不到罷台），他們一家也點了四份雞腿排，老闆就把五份雞腿排一起煎！在依他的感覺分堆！結果老闆的朋友的那一堆超級大堆，幾乎等於兩份了！那個家庭的四份雞腿排就小小的一堆！還好他們沒坐吧臺，不然他們一定抗議吧！雖然說自己的朋友給多一點無妨，但是老闆是拿別人點的東西去做公關，感覺就不是那麼好！前面的廢話好像太多了！回到食物的原味上！雞腿排不錯吃，價格又便宜，也難怪大家都點他了！但是老闆的醬汁很鹹，可能希望下飯吧！牛肉片就還好，肉很普通，炒起來也沒特別夠味，只有鹹！九層塔蛋的九層塔不太多！感覺就很像家裡煮的！洋蔥蛋是網友推薦的！但是我吃起來還殘有部分九層塔蛋的味道（先弄九層塔但再弄洋蔥蛋），感覺不太好，有點甜膩，感覺有加味精！最後要抱怨的是，青菜給的很少，兩人份的青菜比我在淡水吃一人份的青菜還來的少，是高麗菜跟豆芽菜！（平均兩個人各夾兩口就沒了，我食量不大，可是也覺得很少）我同學那種大食量的人，他也只吃了一碗白飯（因為菜太少，不夠配），後來我們還去吃了夜市才足夠！我的心得，這一家的價格很便宜，老闆的服務也尚可（雖然會講很難校的笑話）以後想吃雞腿排可以去吃吃！缺點：給的青菜太少。（我好想知道一人份的青菜有多少喔）烹煮環境不夠乾淨！如果要我評分的話！我可能還是會選安驛鐵板稍吧！以上！供大家參考！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.6.107

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mistlan

03/01 15:15, , 1^F

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supreme0220

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adase

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