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討論串[問題] 血糖跟脂肪的關係
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Re: [問題] 血糖跟脂肪的關係
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 7年前最新作者light91 (light)時間7年前 (2018/04/24 12:41), 編輯資訊
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單論進食順序對血糖，胰島素，GLP-1與Ghrelin是有影響. http://drc.bmj.com/content/5/1/e000440. http://care.diabetesjournals.org/content/early/2018/02/22/dc17-2244. 上述論文是十分鐘
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[問題] 血糖跟脂肪的關係
推噓10(10推 0噓 19→)留言29則，0人參與, 7年前最新作者vi000246 (Vi)時間7年前 (2018/04/24 00:10), 編輯資訊
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在書上看到的一段話 有點疑問是不是真的. 炒飯 含醣量58.5g 458kcal. 白飯 含醣量55.2g 252kcal. 結果是炒飯比白飯好. 因為飯粒被油脂及蛋包覆，人體不會完全吸收. 白飯比較容易使血糖上升. ------------. 日式炸雞塊+鮪魚沙拉 含醣量9.7g 422kcal.
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