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基本資料
性別:女
年齡:37
身高:165
體重:57
BMI:20.9
體脂率:29 (非生理期)
三餐內容
早餐:自製土司(加入許多果乾和堅果)約1.5片厚片吐司的厚度
+1杯350cc低脂鮮奶或無糖豆漿
午餐:一碗糙米飯+ 二份肉+ 至少兩份蔬菜
晚餐:一碗糙米飯+ 二份肉+ 至少兩份蔬菜
因為自己下廚,所以每餐餐桌至少有兩菜一肉,有時再多一菜或一湯。
菜是用水煮或一小匙油(5cc)炒的,熱量應該不高(?)
而且青菜隔餐吃比較不好,丟掉又浪費(<--肥胖的根源)
所以就算已經飽了,每餐還是盡量把該餐的剩菜吃光光。
常覺得吃太飽。
肉類的話為了顧及家人的食慾,口味多半較重。
但頂多為蒸魚煎魚,青菜瓜菇類炒肉絲或絞肉,或燉煮
肉塊(加入咖哩或醬油或根莖類)等。因這類菜餚較耐放
,若沒吃完我就不會硬把它吃光。像炒300g絞肉的菜式
一家人多半兩餐才吃完。不過也因為常用絞肉,肉絲等
加上青菜瓜菇類去料理,我懷疑有時候其實一餐沒吃到
一份肉。
至於雞肉因為怕藥物殘留,家人又不接受土雞的口感,
所以很少煮。
湯則多為排骨湯(高麗菜或蘿蔔或海帶等等)或魚湯或味噌湯等。
晚點:如果家人吃的水果有剩下的或當天晚餐沒吃太撐才吃一份水果,否則沒吃。
其他:對甜點沒有抗拒力(<--另一個肥胖的根源)
平時完全不吃點心,也不喝含糖飲料。
可是如果有人提供甜點的話(像是兩週一次去作客)就會很快很大量地把它吃掉。
有時(一個月一次吧)會煮微甜的紫米紅豆或綠豆湯等給小孩當點心。
但一旦煮了,那兩三天每天都會吃一至兩"碗公"當點心,而隔餐的糙米飯就略過了。
日常作息時間:(睡眠、工作、...等時間)
07:00起床
08:30早餐
12:30午餐
18:30晚餐
21:00晚點(如果有吃的話)
24:00睡覺
生活型態:家庭主婦
運動習慣:無
我的問題:(請將您主要的疑問陳述於此)
自從小孩兩年前斷奶後,因為食量照舊,所以體重悄悄上升,大約胖了
五公斤左右。除了家事勞動外,我的娛樂都是坐著看書和上網,小腹漸
漸越變越大。面對越來越高的體脂肪和越來越大的小腹,加上屢次被人
詢問是否又懷孕,我決定開始減肥。
首要之務是開始運動。不過我的右膝內側從十幾年前就常隱隱作痛,加
上這幾年常抱小孩,開始有腰酸的狀況,所以打算用踩踏步機一小時代
替跑步作為有氧運動,不知道運動量足夠嗎?
又因為總是由我解決剩菜,我每餐常吃到十分甚至十一分飽。但吃的都
是蔬菜,加上沒有吃點心的習慣,這樣總熱量會太高嗎?還有,想請問
我這樣的飲食,蛋白質是否太少?
先謝謝版娘和版眾的幫忙!
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