[討論] 高C/P值的蛋白質食物
目前我自己料理的蛋白質主要來源是 雞胸肉+乳清
每天約莫會吃200g雞胸肉(清蒸)+一杯乳清(30g 蛋白質)+400g低脂鮮奶+400g無糖豆漿
<還有一餐是吃外面>
我google到的是每100g雞胸肉可以有約30g的蛋白質
目前大潤發的清胸肉價格是$13~16/100g
可以稱得上是C/P值很高的蛋白質來源
(我的C/P定義是每塊錢可以攝取的蛋白質重量)
不過偶爾也會想換換口味
曾經嘗試過的是水煮鮪魚罐頭
印象中一罐約有30~40g的蛋白質 但是單價高很多
光是大潤發自製品牌 3罐似乎是$11X
所以想問問還有哪些C/P值高的蛋白質食物可以選擇呢?
ps. 前幾天去大潤發有想買台灣鯛跟鮭魚來換口味 但是價格跟雞胸肉有些差異而作罷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.29.127
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根據wiki上的雞蛋營養成份 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%8B
每100g雞蛋含有12.6g蛋白質
一盒雞蛋(10顆)約600g 價格從$3X~$5X不等 假設以$35計算
如果我要攝取到200g雞胸肉的蛋白質量(約60g) 等於要吃476g的雞蛋
所以要花$27.8 約莫是吃八顆雞蛋 orz
(雞胸肉200g=$26~30 差不多)
如果要顧慮到膽固醇 蛋黃就不能吃
(雖然板上有兩派說法 認為膽固醇過高並非吃太多蛋黃所致)
但是 蛋黃很好吃阿 要我硬生生把它們丟掉 有點傷心 XD
不過每天吃個一顆應該是很不錯的選擇
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價格考量....如果可以的話 我一定是每餐菲力阿 爽~
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是耶~(周一到周五) 沒練就沒喝
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確實我有google到兩種數值 一個是30g 一個是22g
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