沒特定指哪篇,也可能是其他地方看到的,只是每次看完都會有很多感觸。
很多應該是"外行"的人,用著"內行"的術語數值,反而會搞錯一些很入門的健康
知識,當然不是指誰是"外行"或"內行",只是覺得有時候就是大方向對就好了。
每當有些人,覺得自己"吃太少蛋白質或脂肪"或"該避免攝食澱粉"時,應該要徹
底瞭解自己在做什麼,當然這不一定是錯誤的決定,只是你要明白自己為什麼要這樣
選擇,而不是人云亦云。這年頭是個知識爆炸的年代,我們所要訓練的不是去熟記這
些參差不齊的資訊,而是去過濾篩選這些資訊正確的部分進而轉換成知識的能力,而
不是照單全收把資訊轉換為無知,包含我這篇文章。
我大學修營養學的教授說,他不喜歡跟媒體糾纏,因為"有些記者"總會曲解他的話
然後自做聰明地斷章取義,製造出假的健康新知。
就連我們認為醫療先進的日本,五年前也有因在大電視台的電視節目宣揚錯誤減肥
概念,因為高收視率而導致短時間內大量民眾急性中毒,大量湧入醫院的事例。
在這個時代,資訊如此發達,千萬不要被資訊所奴役,而是要能篩選資訊,讓資訊
能為己所用。
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※ cito:轉錄至看板 BeautyBody 05/15 20:18