Re: [問題] 如何說服家人中秋節不烤肉..
※ 引述《Alpinia (hi)》之銘言:
: ※ 引述《airportman (波)》之銘言:
: : 中秋節要到了
: : 家裡、親戚家、朋友聚
: : 都以"烤肉"為主
: : 至少,要怎麼說服家人不烤肉呢?
: : 又,有那種,降低污染的烤肉法嗎?無煙煤碳?
如果沒辦法力排眾議(有的人可能覺得一年就烤這麼一次,難得),
可以從減少浪費開始,
多由健康、養生的觀念切入,
增加蔬菜的比例(而且選金針菇、甜椒這種不用烤太久的種類),
準備燒烤材料以外的輕食、熟食、水果(理由:大家等烤肉的時候可吃)
總之讓使用煤炭的時間減少,但仍然能餵飽大家。
避免用免洗餐具(前面板友說的很棒,
另外也可以提到烤肉很燙,會讓免洗餐具釋放不好的化學物質,
少買不但減少垃圾又省錢)
地點選在自家陽台或附近,減少舟車往返等等
我自己觀察的結果,很多人並不是真的愛烤肉、非得烤肉不可,
只是懶得構思替代方案,
(烤肉很好消磨時間,不用一群人吃吃喝喝完了乾瞪眼尷尬,
光是「誰會生火」「這是誰準備的」「這要怎麼烤」「這樣熟了沒」
「誰烤的比較好吃」....就可以有一堆現成話題,
所以會變成熱門活動不是沒道理的 XD)
如果能在反對烤肉之外,提出更好的聚會規劃,
特別是很熟的朋友跟家人,應該會想要好好聊天,
而不想把時間花在顧炭爐、忙前忙後的,
多找幾個有相同看法的人聲援,
然後可能要多出點力在事前準備跟事後收拾
(不要讓別人覺得自己只是意見多卻不幫忙)
成功的機會也許會比較大吧...
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