討論串[討論] 饗食天堂是否會讓飯店的BUFFET雪上加霜?
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推噓29(30推 1噓 25→)留言56則,0人參與, 6年前最新作者kcboy123 (嚕啦啦大帥哥)時間5年前 (2018/12/20 17:07), 5年前編輯資訊
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饗食天堂一直是吃到飽 C/P值很高的選擇之一. 感覺今年漲價後,整個菜色又有提升,服務人員的素質也維持的不錯. 就舉例平日下午茶就好,有牛排、有鮭魚生魚片、天使紅蝦 等等. 加上最近又有發行電子餐券,偶爾某電商還有打折活動. 最近幾次去吃平日下午茶,人潮都爆滿,相對於我去某幾間飯店BUFFET平日晚
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推噓23(23推 0噓 21→)留言44則,0人參與, 5年前最新作者ITRIboy (洩漏天機)時間5年前 (2018/12/21 09:46), 編輯資訊
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饗食天堂的確是千元以下最強,但是他也是高風險,. 只是在成本控管跟進貨上已經上了軌道,但是能否這樣繼續下一個十年還難說,. 我吃了二十年以上的buffet,很多buffet倒之前都是:. 開始costdown緊縮成本-->菜色不佳-->客人變少-->更緊縮-->倒閉. 饗食天堂能否永遠保持這麼高的來
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推噓11(11推 0噓 4→)留言15則,0人參與, 6年前最新作者ckshchen (尖酸苛博文)時間5年前 (2018/12/23 02:18), 編輯資訊
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我覺得飯店buffet要有必殺料理. 拼菜色,拼cp值不可能贏的. 但以我個人來說,同樣平日中午,我會去吃國賓. 因為國賓有我個人覺得最好吃的牛排. 看運氣有烤生蠔,牛肉湯或石斑魚湯. 這個我在其他家吃不到. 要吃很多種螃蟹,我會去凱菲屋. 不然大家都牛排生魚片,顧客為什麼要去吃比較貴的?. 只要有
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