[新聞] 饗食天堂夢時代店驚傳食物中毒

看板EatToDie作者 (Ise)時間2月前 (2024/02/07 11:50), 2月前編輯推噓46(50421)
留言75則, 58人參與, 2月前最新討論串1/1
https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/PGp6MOl?utm_source=copysha re 原報導 吃到飽餐廳「饗食天堂」高雄夢時代店傳出食物中毒事件,有2名顧客用餐完後出現上吐 下瀉症狀到醫院就診。高市府衛生局獲報後前往夢時代旗艦店疫調,並要求業者今日停業 清消,至於感染病原還需要採檢釐清中。 據了解,高雄市衛生局於2月3日接獲醫院通報有2名患者出現上吐下瀉症狀,隨即前往攝 食場所進行疫情調查、人體採檢及督導環境清消,發現依食品良好衛生規範準則發現冰箱 食材堆疊未分區放置、生熟食刀具應分區放置等缺失限期2月7日改善完成,並令業者廚房 作業環境澈底清消至複查合格後始得營業。 隨後衛生局也採檢可能具風險之食品檢體及餐飲從業人員、個案進行綜合評估,感染病原 檢驗中。倘檢出與規定不符,將依違反《食品安全衛生管理法》第15條暨第44條規定處6 萬元以上罰鍰。 針對食物中毒事件,饗賓集團則回應,配合政府單位的食安政策之需,饗食天堂高雄夢時 代2/7暫停營業一天,對於此異動所影響的部分顧客用餐行程,餐廳會積極聯繫與提供最 適切的安排。另外餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業,高度重視與務實看待每一 項與顧客滿意相關的細節,特此聲明 新內容 廚師上周上吐下瀉!饗食天堂疑諾羅群聚 衛生局檢驗結果出爐 吃到飽餐廳「饗食天堂」高雄夢時代店傳出疑似食物中毒事件,高市府衛生局獲報後不敢 大意,連日前往夢時代旗艦店稽查、疫調,除了將檢體送驗外還發現4項衛生缺失,已要 求業者今(7)日停業清消,如今檢驗結果出爐,雖未檢出致病源或諾羅病毒,但仍不排 除疑似有諾羅傳染風險有關。 據了解,高雄市衛生局在2月3日下午4時許接獲小港醫院就醫通報2人疑似食物中毒,經查 病患2人於2月1日曾在吃到飽餐廳「饗食天堂」高雄夢時代店用餐,衛生局不敢大意同日 (2月3)下午5點多派員到場稽查,經查冰箱食材堆疊未分區放置、生熟食刀具應分區放 置等缺失責令改正,並採集3件食材、2件環境檢體送驗。 衛生局於2月3日 下午4時許接獲小港醫院就醫通報2人疑似食物中毒。(圖/TVBS) 沒想到2月5日衛生局又接獲民眾進線申訴曾於2月2日在同一餐廳用餐,其中4人身體不適 。為釐清食安疑慮,遂安排翌日2月6日再度稽查,並調查近一週餐廳內員工健康狀況。疫 調人員發現內場員工(廚師)3人分別於1月29日、2月4日及2月5日因出現嘔吐、腹瀉等症 狀前往診所就醫,診斷皆為急性腸胃炎,目前症狀緩解。 另外,現場稽查作業場所,發現有食材未標示分裝日期、員工物品未專區放置等缺失,責 令業者於2月7日前改正完成,並同步令業者於2月7日暫停作業1日,澈底清消至衛生局複 查合格為止,衛生局進一步擴大疫調並採檢32件食材及環境檢體,檢驗致病原。如今檢驗 結果出爐,在2月3日採集3件食材、2件環境檢體,致病原呈現陰性;另2名於2月3日就醫 之發病個案,疾病管制署於今(7)日發佈檢驗結果為未檢出致病源或諾羅病毒,對此致 病原仍持續調查中。 針對消費者因訂位被取消,或主張食物中毒者,衛生局表示,請保存就醫單據(例如診斷 證明書),針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害賠償,雙方若無處理共識, 請消費者向市府消費者服務中心申訴,消保官會盡力協調以解決爭議。 對於高雄夢時代店傳出疑似食物中毒事件,饗賓集團則回應,配合政府單位的食安政策之 需,饗食天堂高雄夢時代2/7暫停營業一天,對於此異動所影響的部分顧客用餐行程,餐 廳會積極聯繫與提供最適切的安排。另外餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業,高 度重視與務實看待每一項與顧客滿意相關的細節,特此聲明。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.203.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1707277805.A.398.html

02/07 12:12, 2月前 , 1F
40%的最愛:)
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02/07 12:31, 2月前 , 2F
這種更像是eat to die XD
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02/07 12:56, 2月前 , 3F
又是高雄wwww
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02/07 13:07, 2月前 , 4F
26%柵欄壞了好可悲
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02/07 13:32, 2月前 , 5F
還沒驗22次就公布,是不是太快了?
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02/07 14:06, 2月前 , 6F
停業清消 給尊重
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02/07 14:12, 2月前 , 7F

02/07 14:13, 2月前 , 8F
客人帶諾羅來 饗食停業 真倒霉
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02/07 14:17, 2月前 , 9F
損失慘重
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02/07 14:19, 2月前 , 10F

02/07 14:20, 2月前 , 11F
原本家裡過年要去吃 先取消定位
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02/07 14:35, 2月前 , 12F
才兩粒就停業 囧
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02/07 14:38, 2月前 , 13F
八卦柵欄壞了喔?
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02/07 14:47, 2月前 , 14F
有諾羅的不要出來害人
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02/07 15:02, 2月前 , 15F
先檢討八卦柵欄
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02/07 15:06, 2月前 , 16F
高雄柵欄要修好
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02/07 15:08, 2月前 , 17F
徹底清消是好事
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02/07 15:15, 2月前 , 18F
有台灣價值就沒事
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02/07 15:28, 2月前 , 19F
柯粉好崩潰
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02/07 15:32, 2月前 , 20F
過年要去吃,不怕啦
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02/07 15:32, 2月前 , 21F
我這個月吃了好幾次都沒事
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02/07 16:04, 2月前 , 22F
全力支持賴清德........
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02/07 16:04, 2月前 , 23F
笑死-.-
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02/07 16:08, 2月前 , 24F
柵欄壞了
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02/07 16:17, 2月前 , 25F
除夕要去的人現在真尷尬,我在說我
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02/07 16:18, 2月前 , 26F
如果是諾沃病毒,一般郵輪的處理程序就是要七天以上,下
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02/07 16:19, 2月前 , 27F
一個整個航程全部取消掉
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02/07 16:35, 2月前 , 28F
吃好幾年了 挖鼻
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02/07 16:37, 2月前 , 29F
然後上面V大,是他們自己的廚師感染到是客人,請正名是一
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02/07 16:37, 2月前 , 30F
群付費消費被感染的雖小
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02/07 16:44, 2月前 , 31F
飽版不是禁止談論政治內容?
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02/07 17:08, 2月前 , 32F
常常吃 從來沒怎樣
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02/07 17:09, 2月前 , 33F
有諾羅的在家關好別亂跑
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02/07 17:35, 2月前 , 34F
每天來客數這麼多,很難防範
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02/07 17:35, 2月前 , 35F
諾羅很恐怖 吃什麼都烙賽,上新聞嘍 https://www.ft
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02/07 17:35, 2月前 , 36F
vnews.com.tw/news/detail/2024207W0133
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02/07 17:47, 2月前 , 37F
大家趕快退 我要訂
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02/07 18:48, 2月前 , 38F
餐廳有打來說明處理 算不錯
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02/07 19:19, 2月前 , 39F
諾羅病毒不怕酒精只能靠肥皂洗手
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02/07 19:20, 2月前 , 40F
不要是餐廳的大包都可以接受
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02/07 20:10, 2月前 , 41F
希望這波讓我好訂位
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02/07 20:12, 2月前 , 42F
被諾羅耽誤的餐廳
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02/07 20:17, 2月前 , 43F
都走開 我來訂
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02/07 20:30, 2月前 , 44F
會不會是柯粉故意去放毒
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02/07 21:58, 2月前 , 45F
一般是為了省成本,所以衛生清潔出了問題
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02/07 22:02, 2月前 , 46F
盡量要求廚師及服務生每小時都要用洗手乳以正確洗手方
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02/07 22:03, 2月前 , 47F
式三十秒
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02/07 23:34, 2月前 , 48F
饗賓網軍準備開始洗地了
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02/07 23:36, 2月前 , 49F
紓困1億7千萬且附帶5億元的紓困貸款 不相挺才奇怪吧
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02/08 09:35, 2月前 , 50F
看到大企業饗賓不挺自己主子就發瘋狂黑的網軍洗地了
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02/08 10:32, 2月前 , 51F
前幾樓反串的吧 太硬扯= =
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02/08 10:54, 2月前 , 52F
上次中諾羅直接讓我躺在病床一整天 然後在家躺好幾天
02/08 10:54, 52F

02/08 12:01, 2月前 , 53F
02/08 12:01, 53F

02/08 12:01, 2月前 , 54F
要取消就快取消,饗食台中有夠難訂位
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02/08 17:22, 2月前 , 55F
又不是第一次出包 饗食2012年生蠔集體中毒 幾十人吧
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02/08 17:22, 2月前 , 56F
結果政府判定南韓生蠔不夠穩定難維持 其他同價位跟下架
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02/08 17:22, 2月前 , 57F
餐廳
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02/08 20:09, 2月前 , 58F
40趴快去,60趴不去。
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02/08 22:21, 2月前 , 59F
一樓有什麼問題啊?
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02/08 23:08, 2月前 , 60F
有病的一堆 笑死
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02/09 00:52, 2月前 , 61F
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02/09 00:57, 2月前 , 62F
為什麼蒼蠅這麼多
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※ 編輯: Iseria (118.161.1.159 臺灣), 02/09/2024 08:26:48

02/09 10:27, 2月前 , 63F
柵欄仔看到高雄就見獵心喜 真的有病
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02/09 13:06, 2月前 , 64F
沒想到連這版都有柵欄仔,假老二輸到現在還走不出來
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02/09 17:34, 2月前 , 65F
一樓要走出來了啦
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02/09 18:05, 2月前 , 66F
生蠔容易有諾羅,所以才在平價吃到飽滅絕
02/09 18:05, 66F

02/09 18:40, 2月前 , 67F
柵欄仔不抒發一下搞不好跳樓了
02/09 18:40, 67F

02/10 13:16, 2月前 , 68F
都沒有生蠔了還可以中毒喔,當年生蠔受害者路過
02/10 13:16, 68F

02/11 15:05, 2月前 , 69F
食物沒處理好中毒都有可能,這應該是高雄自己沒管理好
02/11 15:05, 69F

02/11 15:06, 2月前 , 70F
饗是中央廚房,如果是原材料會全台一起下去
02/11 15:06, 70F

02/11 19:07, 2月前 , 71F
哭粉還在崩潰?
02/11 19:07, 71F

02/12 02:21, 2月前 , 72F
就事論事 扯政治的是腦袋有問題?
02/12 02:21, 72F

02/12 15:17, 2月前 , 73F
個案啦 多少人吃才兩個
02/12 15:17, 73F

02/12 15:54, 2月前 , 74F
好奇怪,為啥綠粉每次吵來吵去都愛亂貼別人標籤啊?好
02/12 15:54, 74F

02/12 15:54, 2月前 , 75F
可悲
02/12 15:54, 75F
文章代碼(AID): #1bmltjEO (EatToDie)