[食記] 台北島語自助餐廳-海膽生蠔鱈場蟹任你吃

看板EatToDie作者 (叮噹)時間6月前 (2023/10/14 01:01), 編輯推噓19(30推 11噓 95→)
留言136則, 50人參與, 6月前最新討論串1/1
這次來到的是漢來海港旗下的 【島語自助餐廳】， 開幕後的首個平日晚餐時段， 剛好撫慰國慶連假後收假的鬱悶心情！ 　　　　　　 https://youtu.be/_wOb_Ohue1Y?si=amkIenZuyN3pZSUM
　　　　　　 ◆ 餐廳名稱：島語自助餐廳 ◆ 餐廳地址：台北市南港區經貿一路168號，台北漢來大飯店2F （從捷運南港展覽館站1號或4號出口步行6分鐘） ◆ 餐廳電話：02-2788-1568 ◆ 用餐時段：晚餐（17:30-21:30） ◆ 用餐價位：平日晚餐，成人NT1,790元/位 ◆ 用餐日期：2023.10.11 ◆ 可否刷卡：可以！ 　　　　　　 如同前面提到的， 這次前往的時段是開幕後的第一個平日晚餐， 一起來看看平日的餐點跟假日有什麼不同吧！ 　　　　　　 回到餐廳本身，相信這幾天大家多少都有耳聞， 島語分為八個大主題（餐檯），沁鮮盛爍膳炙繽煲， 基本上煎煮炒炸、鹹甜嗆辣各種食物應有盡有， 唯獨沒有茶碗蒸！（我看起來應該不像茶碗蒸） 　　　　　　 那針對這次用餐體驗， 我們挑出幾樣覺得特別美味的品項推薦給大家： 　　　　　　 ❶ 海膽干貝手捲 https://imgur.com/9ykR8JM
❷ 龍蝦帝王蟹蛤蜊豚骨湯 https://imgur.com/8Kt0Pau
❸ 鱈場蟹腳 https://imgur.com/ElC2oG1
❹ 所有干貝類品項（炙燒干貝、現煎干貝等） https://imgur.com/C2xFyuN
❺ Eliubis瑞士冰淇淋（特別是瑞士牛奶口味） https://imgur.com/ucIEwR9
❻ 雞精筍干湯 ❼ 雪絲海老揚 https://imgur.com/ZDlITSv
❽ 蒜辣大蔥蛤蜊義大利麵 ❾ 現烤生蠔 https://imgur.com/Dy4uddo
　　　　　　 別的不說，光是海膽干貝手捲我就吃了11捲， 烤生蠔更是吃了12顆！衝著這兩樣就讓我覺得值得再訪了。 https://imgur.com/veoQAxd
https://imgur.com/xMdcQBB
　　　　　　 而其他品項的表現大多也令人滿意， 尤其是海鮮類，螃蟹、蝦子、干貝都是不能錯過的食物， 現場充滿各式不同料理方式的干貝及鮑魚， 充分展現了身為「漢來海港」旗下餐廳的強項， https://imgur.com/3TjMHgd
　　　　　　 享受美食之餘，有喝酒需求的朋友應該也會對島語相當滿意， 幾乎每個餐檯都有搭配對應的酒類（有些是醋飲）， 不過對於不喝酒的社團夥伴，可能就比較無感， 而且還可能會遇到酒喝太多，聲音越來越大聲的客人… https://imgur.com/qW3VNTs
https://imgur.com/NwNKRtZ
　　　　　　 整體來說，以這個價位能夠海膽生蠔吃到飽， 還能紅酒白酒清酒小米酒喝得夠， https://imgur.com/4AH10BH
https://imgur.com/UkZAp3e
絕對是非常值得推薦，大家有空檔可以安排前往囉！ 　　　　　　 【備註】這裡沒有茶碗蒸，所以不怕被嗆(?) 　　　　　　 而其他的用餐心得和餐點內容， 也歡迎大家點進影片觀賞囉！ 　　　　　　 https://youtu.be/_wOb_Ohue1Y?si=amkIenZuyN3pZSUM
Emile艾彌兒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.236.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1697216473.A.D21.html
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10/14 07:02, 6月前 , 1F
那是松葉蟹不是鱈場蟹==
10/14 07:02, 1F
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10/14 07:03, 6月前 , 2F
這些網紅…
10/14 07:03, 2F
推
10/14 07:16, 6月前 , 3F
那是后里蟹
10/14 07:16, 3F
推
10/14 09:11, 6月前 , 4F
生蠔烤過後只能稱之為牡蠣
10/14 09:11, 4F
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10/14 09:31, 6月前 , 5F
咦咦！？現場餐牌不是寫松葉蟹耶，那邊就是寫著雪場
10/14 09:31, 5F
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10/14 09:31, 6月前 , 6F
蟹，而且我查了幾篇新聞稿也都是寫雪場蟹
10/14 09:31, 6F
推
10/14 09:42, 6月前 , 7F
和氣一點 這裡沒人到此一油 超派！
10/14 09:42, 7F
推
10/14 09:50, 6月前 , 8F
看照片實際上是松葉蟹沒錯 兩者外型不一樣
10/14 09:50, 8F
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10/14 11:05, 6月前 , 9F
只在日本吃過鱈場蟹，想請教鱈場蟹跟松葉蟹兩者口感差在哪
10/14 11:05, 9F
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10/14 11:06, 6月前 , 10F
裡？
10/14 11:06, 10F
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10/14 11:08, 6月前 , 11F
研究了一下網路上的螃蟹介紹，確實比較像松葉蟹腳！(
10/14 11:08, 11F
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10/14 11:09, 6月前 , 12F
不過那裡也是有帝王蟹，但不是整隻蟹腳就是了XD)
10/14 11:09, 12F
推
10/14 11:29, 6月前 , 13F
知著無言 無知著言 連吃什麼都搞不清楚還在嬉皮笑臉 可
10/14 11:29, 13F
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10/14 11:29, 6月前 , 14F
憐喔！
10/14 11:29, 14F
推
10/14 11:51, 6月前 , 15F
看起來不像茶碗蒸不知道會不會像土瓶蒸(誤
10/14 11:51, 15F
推
10/14 11:54, 6月前 , 16F
松葉蟹和鱈場蟹大小口感差超級多= =
10/14 11:54, 16F
噓
10/14 16:06, 6月前 , 17F
女YT來打廣告就沒人要噓了喔
10/14 16:06, 17F
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10/14 16:06, 6月前 , 18F
請正名熟蠔好嗎
10/14 16:06, 18F
推
10/14 16:10, 6月前 , 19F
還好吧,沒吃過鱈場蟹也不是什麼丟臉的事
10/14 16:10, 19F
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10/14 16:10, 6月前 , 20F
10/14 16:10, 20F
推
10/14 16:33, 6月前 , 21F
其實以自助餐來說提供更便宜的油蟹也是不無可能的
10/14 16:33, 21F
推
10/14 16:36, 6月前 , 22F
外觀幾乎沒有差別
10/14 16:36, 22F
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10/14 17:11, 6月前 , 23F
放蟹味棒也可以(
10/14 17:11, 23F
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10/14 17:25, 6月前 , 24F
鱈場蟹松葉蟹差這麼多也太離譜，專業度很值得懷疑，
10/14 17:25, 24F
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10/14 17:26, 6月前 , 25F
如果是官方現場名稱標錯（或指示公關這樣寫）可以告
10/14 17:26, 25F
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10/14 17:26, 6月前 , 26F
消基會了
10/14 17:26, 26F
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10/14 17:41, 6月前 , 27F
看別的YT說現場餐牌跟師傅都說是「鱈長腳蟹」……還
10/14 17:41, 27F
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10/14 17:41, 6月前 , 28F
有比目魚「側緣」(日文是緣側，中文是鰭邊)，都在自
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10/14 17:41, 6月前 , 29F
己發明講法，很微妙
10/14 17:41, 29F
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10/14 17:58, 6月前 , 30F
順帶一提，以自己在日本（北海道）的經驗來說松葉蟹
10/14 17:58, 30F
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10/14 17:58, 6月前 , 31F
吃到飽的店家平均2千羊以上就有了，例如之前版面上有
10/14 17:58, 31F
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10/14 17:58, 6月前 , 32F
人分享的札幌朝日啤酒Roin亭現在晚餐都有松葉蟹吃到
10/14 17:58, 32F
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10/14 17:58, 6月前 , 33F
飽，但有帝王蟹吃到飽的在5千以下的還沒碰過，一般是
10/14 17:58, 33F
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10/14 17:59, 6月前 , 34F
以食べ比べ方式提供
10/14 17:59, 34F
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10/14 19:15, 6月前 , 35F
感覺就是不專業才會講錯或自己發明講法
10/14 19:15, 35F
噓
10/14 20:02, 6月前 , 36F
妳是不是YEAH PEI文阿每次看到這家海膽給這種怕吃
10/14 20:02, 36F
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10/14 20:02, 6月前 , 37F
超小小小片的海膽量真的是覺得很好笑
10/14 20:02, 37F
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10/14 20:03, 6月前 , 38F
這種高單價又要打吃到飽但實際有夠怕吃還能推
10/14 20:03, 38F
噓
10/14 20:59, 6月前 , 39F
"現烤生蠔"...zzz...
10/14 20:59, 39F
還有 57 則推文
推
10/18 09:12, 6月前 , 97F
酸民也太多
10/18 09:12, 97F
噓
10/18 10:29, 6月前 , 98F
好可憐 指鹿為馬 錯了還不能講
10/18 10:29, 98F
推
10/18 11:37, 6月前 , 99F
台中都還沒有buffet二代店 怪了
10/18 11:37, 99F
推
10/18 12:00, 6月前 , 100F
推個
10/18 12:00, 100F
噓
10/18 15:23, 6月前 , 101F
推文很多人提到現場有寫「雪蟹」，所以有人認為原波
10/18 15:23, 101F
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10/18 15:24, 6月前 , 102F
說鱈場蟹也只是被官方騙了，非不做功課或誤導，那也
10/18 15:24, 102F
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10/18 15:24, 6月前 , 103F
不對。松葉蟹正式名稱是灰眼雪蟹，雪蟹是牠的總屬，
10/18 15:24, 103F
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10/18 15:24, 6月前 , 104F
所以官方並不算錯，但此雪非彼鱈，因有個雪字就被延
10/18 15:24, 104F
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10/18 15:24, 6月前 , 105F
伸解讀成鱈場蟹，那就是寫文者自行理解錯誤的問題。
10/18 15:24, 105F
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10/18 15:24, 6月前 , 106F
就看有沒有人真的能拍到「鱈場蟹」標示的松葉蟹腳去
10/18 15:24, 106F
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10/18 15:25, 6月前 , 107F
檢舉了（笑）不過講這些目前已有點多餘，原波看來是
10/18 15:25, 107F
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10/18 15:25, 6月前 , 108F
被指出錯誤，回完推文就沒敢再來了
10/18 15:25, 108F
推
10/18 16:15, 6月前 , 109F
10/18 16:15, 109F
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10/18 16:16, 6月前 , 110F
10/18 16:16, 110F
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10/18 16:18, 6月前 , 111F
說原PO不認識還有道理，但現場就這樣寫，還要拗原PO
10/18 16:18, 111F
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10/18 16:18, 6月前 , 112F
腦補就說不過去了吧
10/18 16:18, 112F
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10/18 16:27, 6月前 , 113F
10/18 16:27, 113F
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10/18 16:30, 6月前 , 114F
別片截到更完整的菜牌。主廚推薦英文寫red king cra
10/18 16:30, 114F
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10/18 16:30, 6月前 , 115F
b，餐檯英文寫Alaskan crab，兩個英文都是指鱈場蟹
10/18 16:30, 115F
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10/18 17:49, 6月前 , 116F
那就詐欺啊 剛開幕就詐欺 漢來可以下去了 有沒有誰要準備
10/18 17:49, 116F
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10/18 17:49, 6月前 , 117F
吉
10/18 17:49, 117F
推
10/18 19:05, 6月前 , 118F
亂噴的人不道歉嗎？我還不知道寫個部落格分享食記還要
10/18 19:05, 118F
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10/18 19:05, 6月前 , 119F
承擔社會責任善盡查證義務耶！人家是部落客又不是評論
10/18 19:05, 119F
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10/18 19:05, 6月前 , 120F
家，一般民眾當然是店家寫啥就認為是什麼。一堆喜歡站
10/18 19:05, 120F
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10/18 19:05, 6月前 , 121F
在道德至高點，給人任意附加責任義務的，一定什麼都懂
10/18 19:05, 121F
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10/18 19:05, 6月前 , 122F
什麼都不用學
10/18 19:05, 122F
推
10/18 19:07, 6月前 , 123F
酸民太多，因為看起來像葉所以酸酸血液發作了吧
10/18 19:07, 123F
推
10/18 20:00, 6月前 , 124F
幫補血，我就是那種分不清螃蟹種類的人，原po也只是照現場餐
10/18 20:00, 124F
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10/18 20:00, 6月前 , 125F
牌寫....
10/18 20:00, 125F
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10/18 20:32, 6月前 , 126F
誰亂噴?標示不實跟不知道自己吃了什麼有關嗎?覺得自己能
10/18 20:32, 126F
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10/18 20:32, 6月前 , 127F
代表主持正義就去檢舉漢來 不要在叫誰道歉
10/18 20:32, 127F
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10/18 20:33, 6月前 , 128F
部落客不是評論家是什麼荒謬的言論 只拍照不講話才能說不
10/18 20:33, 128F
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10/18 20:33, 6月前 , 129F
是評論家你知道嗎
10/18 20:33, 129F
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10/18 20:36, 6月前 , 130F
看到鱈長腳蟹跟鱈場蟹就不會疑惑怎麼標不一樣嗎？
10/18 20:36, 130F
推
10/19 00:59, 6月前 , 131F
你亂噴啊笑死
10/19 00:59, 131F
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10/19 01:00, 6月前 , 132F
誰會一天到晚認得出哪種蟹腳長什麼樣子
10/19 01:00, 132F
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10/19 01:00, 6月前 , 133F
只有肥宅才會吧
10/19 01:00, 133F
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10/19 07:48, 6月前 , 134F
好吧 現在至少知道有人會亂噴別人是肥宅了
10/19 07:48, 134F
推
10/20 10:54, 6月前 , 135F
補血一下 懂得多可以補充但沒必要亂批評
10/20 10:54, 135F
→
10/21 02:05, 6月前 , 136F
看別的YT說服務員自己都不懂是啥蟹了...問三次都不同XD
10/21 02:05, 136F
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