Re: [情報] 武鶴和牛火鍋 10/15起直營店提供吃到飽
※ 引述《stevey (韓狗人死一死)》之銘言：
: 結果落得邊吃邊寫評價的囧境
: 先總結 料的確新鮮 牛肉部位我覺得微不值 當然以我的食量還是可以回本
: 上菜完全跟不上顧客數量 如果是價格低一點的單點我可能會願意再訪 吃到飽就算了
: https://i.imgur.com/ySADmlr.jpg
: 今天點的是1980神戶牛set
: 不過想當然爾這個價位的神戶牛也不太可能用到多優質的部位
: 甚至是說我一點都不覺得這個部位值這個錢
: 如果要來建議點1380的就好
: 湯頭實在很馬 但是對於吃食材的店來說我還能接受
: 神戶牛一般般 基本上要嚴格控管在三分熟不然就過老
: A5和牛還不錯但是其他肉就沒有很優質 伊比利豬切超薄煮完乾癟也不彈牙
: 肉類以外的食材就還對得起這個價格 海鮮類的表現很不錯
: 不過身為吃到飽最大的缺點就是上菜跟不上
: 八點入座半小時內吃了三盤和牛 但是除此之外的東西一樣都沒有
: 白飯沒了 加鴨血也說沒了 海鮮沒來油條沒來飲料也沒來
: 服務生看起來很友善會主動詢問什麼還沒來
: 但是問完之後還是等到了八點四十東西才開始上
: 還好我邊緣一個人吃所以還是吃飽飽 以吃到飽來說真的是相當的不行
: 我心裡是拿Beef King來Benchmark
: 雖然說有蠻多人覺得Beef King不值得這價格
: 但至少我吃了七八次都還是覺得它比較少那種濫竽充數的配料
: 最便宜價格差不多的兩千多的set也是直接屌打今天的1980吃到飽
: 前幾天看到消息立馬手刀訂位 但是必須說今天用餐讓我頗失望
: 打著打著用餐時間也到了 要來結帳了QQ
: —————————————-
: 稍微平衡報導一下自己的文章
: 昨天點菜的時候館前店並沒有限制我點餐的數量
: 像隔壁一家人也是一口氣點了整艘海鮮船
: 以服務生的態度我也相信他們不是刻意拖單而是真的忙不來
: 所以才說價格適中狀況下的單點我有可能再訪
: 不過吃到飽方案就真的不推
昨天有去吃也是同樣板橋館前也來回報一下
我是17：30左右帶媽媽兩人去吃
應該是17點營業開始的第一桌客人
送餐速度很快，幾乎也沒有漏單
肉的部分，昨天店員是請我一次點六種
然後其他配料、飲料什麼的就無限制
用餐時段蠻重要的，後面看客人就很多
或許店員忙不過來？
我吃的也是1980的方案
不囉嗦先上圖
https://i.imgur.com/EyPqZh8.jpg
1980基本上我都專吃這兩種
好吃但是吃多了很油
第一張圖肉切很小，一下鍋就縮的很誇張
點了兩三次都是一樣
https://i.imgur.com/v5WSQQa.jpg
澳和兩種都滿好吃的
https://i.imgur.com/gqlgZNu.jpg
海鮮好吃，感覺我不是專門去吃和牛的XD
https://i.imgur.com/8ZfGElQ.jpg
然後他的配料油條跟豆皮給的有點多
結果我吃不完（對不起我不是故意浪費的
https://i.imgur.com/eepMeoU.jpg
和牛滷肉飯不好吃
感覺店家不怕吃，只是要看時段跟服務人員
昨天看了一下，好像只有一位男員工負責切肉
一位綁馬尾的女服務生服務態度非常好
就是那種眼睛有對到就會主動過來詢問的
後面來的兩三位服務人員沒有態度不好
只是沒事都聚在一起聊天嘻嘻哈哈的
就比較沒有像馬尾服務生有特別注意到客人
另外我昨天本來約17點，結果捷運坐錯
店家幫我改時間，大約17：30才到
吃到19點之後有超過時間店家並未趕人
就是去吃個體驗這樣，感覺還行~
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