[食記] 台北欣葉日本料理中山店

看板EatToDie作者geofrania (過勞鼠)時間6年前 (2018/01/02 23:04)推噓-10(1推 11噓 1→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：欣葉日本料理　　消費日期：　 2017 年 12 月　　地　　址：臺北市中山北路2段52號　　電　　話：(02)2542-5858 單人限制：無　　　　價　　位：NT820 　　營業時間：11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:30 　　可否刷卡：可　　美食照片：http://geofrania.pixnet.net/blog/post/224396165 　────────────────────────────────────── 欣葉中山店下午茶時段有兩個小時的用餐限制晚餐就沒有但兩者價錢可是差了快300元此次特地晚餐時段前來看看菜色是否有所增色中山店靠近中山運動中心附近有幾個停車場停車算是便利大廳用餐環境分成一、二樓高價位餐廳空間必備的明亮舒適欣葉也必然如此會客廳廳門口有穿和服的美女迎客男客不僅可以藉由進食來宣洩壓力還可以藉由意淫和服美女來解悶日式包廂一樓設有塌塌米包廂聚餐場合的隱密性較夠且極致的日式裝潢有身在日本的氛圍座位間距也比二樓寬敞舒服一樓走廊但是一樓需要上下樓取餐所幸欣葉中山店有項「送餐到桌」的貼心服務可以請服務生協助把餐點送下樓冷盤用餐建議由冷的吃到熱的一開始先吃前菜、醋物惣菜日本料理的小菜稱為「惣菜」等同中文的「配菜」溫泉蛋生魚片想吃什麼生魚片請師傅現點現切鮭魚、鮪魚、旗魚、竹筴魚種類多又新鮮手卷手卷亦為現點現做共有五種蘆筍、蘆筍蝦、鮮蝦、鮭魚卵和蝦卵手卷服務人員還蠻親切我最喜歡咬破鮭魚卵那種新鮮汁液橫飛的感覺也喜歡蝦卵鹹鹹的感覺熟食區雖說是日式料理但也有比較偏台式的部分像是熟食區的餐點就是熟食最好吃的莫過於豬肉壽喜燒尤其醬汁調味得非常入味炸物區炸物最怕的是吃起來口乾舌燥不過欣葉中山店炸物仍都有足夠的含水度而且有不少烤得很漂亮的好料隱藏其中炸物魚下巴、烤雞翅、炸蝦、炸雞塊吃完補貨得都很快尤其是裹著一層酥脆麵衣的炸明蝦再淋上炸蝦醬口感超讚披薩區燻骨腿披薩、日式紅豆白玉披薩、和風明太子披薩這些薄片比較不會佔胃只是都有點乏人問津藥膳料理旁邊還有佐料涼麵醬、哇沙米、紫菜、蔥等等湯品區味噌湯裡吃得到新鮮的鮭魚塊這是最推薦的湯飲料Bar 前面提到的「送餐到桌」服務就是在這裡二樓拿好食物交給服務人員並告訴他們桌號他們會用托盤送到一樓飲料飲料是在Bar台用點的不像一般吃到飽餐廳是自取的這裡熱飲、冷飲和酒類都有還有冰淇淋品項都在標示牌子上直接跟服務人員點即可甜點香蕉蛋糕、芝麻奶酪、紅豆湯、芋圓甜湯品項不多但走得是精緻路線紅豆在日式料理中是很重要的食材這裡的是紅豆湯燉得很軟很順口最好吃的是焦糖布丁坐在二樓的位置優點就是取餐方便而且可欣賞中山北路的街景缺點是桌間距離太近 -- 更多3D立體圖文歡迎參考： http://geofrania.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.111.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1514905481.A.A73.html

噓

indie2020

01/04 08:58, 6年前 , 1^F

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噓

sheng0321

01/04 10:36, 6年前 , 2^F

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NouTsan

01/04 12:44, 6年前 , 3^F

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