[食記] 台北饗饗用餐感想附探索廚房比較

看板EatToDie作者okcat (&龍教指揮刀&)時間6年前 (2017/07/03 00:45)推噓9(9推 0噓 5→)

留言14則, 8人參與討論串1/1

　　餐廳名稱：INPARADISE 饗饗　　消費日期：　 2017 年 6 月　　地　　址：信義區忠孝東路五段68號 (微風信義 46 樓) 　　電　　話：02 8780 9988 　　　　價　　位：午餐1190/1590 下午餐890/1190 晚餐1590 以上價格均另加收10%服務費　　營業時間：11:30~21:30 　　可否刷卡：可　────────────────────────────────────── 本週吃了饗饗跟探索廚房先說個人感想與結論 1.饗饗有六成食材與饗食天堂相仿如果只求性價比可以去吃饗食天堂板橋店 (7/4 草蝦海苔天婦羅這道特色菜已正式出現在饗食天堂臉書官網菜單 ) 2.探索廚房迎戰饗饗推出波士頓龍蝦味增湯跟愛爾蘭麵包蟹無限供應如果兩家只能選一家吃我選探索廚房 (EZTABLE 還有折扣) 3.饗饗的排隊取餐的時間佔用餐總時間的比重較探索廚房高 4.饗饗要拍人景合一的請選晚餐或是一台好相機夏季午餐與午茶背光情況嚴重 5.饗饗是愛文芒果(去皮)+荔枝探索是金煌芒果(帶皮)+荔枝食材很多人寫過了本篇心得著重於位置(吃景?) 所以食材心得論述很少請見諒不過饗饗的草蝦條是我吃過最粗最肥美的但炸功太弱可惜了好食材探索廚房的炸蝦手藝是我最推崇的我覺得口感跟金子半之助的炸蝦不會差太多饗饗提供的牛角蟹跟三點蟹( 沒看到開幕時的紅蟳 ) 肉少無味品質似乎沒有很穩定何況饗食也有提供吃了兩隻烤香魚都是公的壽星含前三後三日會有小蛋糕跟茶包小禮盒禮盒放在藍綠色小提袋介紹一下饗饗101側的靠窗座位有兩張4人桌跟六張2人桌位置如下 [2]–柱 -[2][2]- 柱 –[2][2] –柱-[長飲川]-柱-[4][4][2]-柱 –[照相區] 面對長飲川右側的雙人跟 4人桌會彈性拆併這幾張桌子會有一邊背對101 其餘五張長飲川左側的雙人桌是橫擺兩個人都可側望101 (DM裡的王座) 是的我被放在最偏門的那張編號[B35]雙人桌 http://imgur.com/12BNQbC

旁邊就是大柱子 http://imgur.com/wLblveQ

可順便看中午的光線有多強 [B35]旁邊就是饗饗特別提供拍照區這區拍出來一樣是背光的暗黃的臉 [B35]這桌可以不時聽到很多食客們歡欣愉悅的喧嘩聲真是雷位開幕後的第一周我看了幾乎所有在饗饗臉書打卡的文章其中一篇有一個員工說如果有朋友來用餐可以幫忙安排[好位子] (目前此篇我已經找不到了) 有種自己的位子被搓牌的感覺 (我是預約一號進場第五組順位我在6/3晚間101側雙人位的公關稿發布隔天 6/4就指定這側的雙人桌用餐當下心情真是糟糕) 我也填了意見卡表達遺憾過了一周連一個官方制式的回覆都沒有我只能笑笑要我去饗饗用餐我會再想想了!! 最後來看看探索廚房的進場座位卡http://imgur.com/xvc2FFb

再提供今日的麵包蟹與龍蝦味增湯照http://imgur.com/l0nSVnr

饗饗開幕新聞我從4/20追到5/20 又延到6/20 探索廚房也跟我一樣追饗饗新聞很勤從原本的一碗龍蝦味增湯到現在的無限取用又加碼麵包蟹依我看探索廚房特供的龍蝦跟麵包蟹無限取用政策應該不會持續太久 -- 當愛已變塵埃我還在沒走開守住蛻變的關懷守著你不會離開 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.23.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1499013914.A.20F.html ※ 編輯: okcat (36.225.23.223), 07/03/2017 00:58:02

推

PaulPoPan

07/03 07:46, , 1^F

07/03 07:46, 1^F

推

logen

07/03 09:07, , 2^F

07/03 09:07, 2^F

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logen

07/03 09:09, , 3^F

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