[新聞] 大倉久和去年9/21~23及10/12~15可退款
看板EatToDie作者WWWilliam (A CFA Charter Holder)時間7年前 (2017/03/16 08:31)推噓5(12推 7噓 14→)留言33則, 26人參與討論串1/1
http://www.nownews.com/n/2017/03/14/2440743
台北市知名五星級飯店「大倉久和」,飯店內自助餐廳「歐風館」今(14)日遭議員王威
中踢爆使用過期海鮮,放到發霉的芋頭也拿來製作成餐點,而這些食品通通已經被民眾吃
下肚。大倉久和總經理上午也出面坦承疏失,民眾在指定消費期間用餐將可憑發票退費。
大倉久和下午發聲明稿表示,經內部調查後,2016年9月20日由廠商進貨的冷凍長蝦,在
驗收時沒注意到已經過期,直到9月24日才發現,餐廳立即停止使用並退還業者,但部分
食材已經使用於歐風館餐廳內的天婦羅。另外在2016年10月中旬,芋頭在保存過程中有少
部分發霉,餐廳仍將發霉部分削除後用於天婦羅。
大倉久和說明,會發生此不良品用於料理上的事件,主因為未完全按照食材管理流程,業
者已針對此事件進行反省。即刻起,將更加強化飯店員工指導與品質管理的意識,並努力
不讓此事件再次發生。
消費者權益部分,大倉久和表示願全額退款,針對2016年9月21日至23日、10月12日至15
日期間,於歐風館午餐、下午茶、晚餐消費的民眾,可憑發票全額退款。若手邊未持有發
票的民眾,可致電飯店02-21815131,將會有專人協助處理。
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我發票早丟了...而且我不太清楚為什麼只有這幾天?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.159.61
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1489624289.A.514.html
※ 編輯: WWWilliam (220.128.159.61), 03/16/2017 08:32:35
推
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確實啊,官方肯定有訂位紀錄,也有留電話,已經限定這幾天了,也沒多少營業額,
應該要主動告知當天訂位的人,並主動退費,這種作法根本無法接受
※ 編輯: WWWilliam (220.128.159.61), 03/16/2017 08:58:23
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