[新聞] 只有7天!漢來海港黑鮪魚料理無限量吃ꠠ
貌似是今天開始的活動
真的還蠻喜歡漢來海港的海鮮說
不知道黑鮪魚怎麼樣
http://food.cna.com.tw/foodnews/20160602S020.aspx
去年開幕、至今天天客滿的漢來海港為迎接夏天的來臨,特別推出「黑鮪魚到港」活
動,全台六家分店將同步推出黑鮪魚生魚片、握壽司、天婦羅、湯品、鹹派等多款黑
鮪魚菜色,讓大家從頭吃到尾、黑鮪魚吃到撐。
每年四至六月,是太平洋黑鮪魚洄游到台灣近海的時候,黑鮪魚產區大都分布於台灣
海峽和太平洋交界附近,南台灣的東港即以鮪魚漁獲量豐富聞名亞洲。為讓消費者感
受海洋直送的澎湃吃到飽快感,這次黑鮪魚祭活動,廠商也特別為漢來海港標了一尾
重達300公斤的活黑鮪魚。
由於黑鮪魚各個部位口感、油脂、香氣均不相同,因此漢來海港以多樣料理手法呈現
黑鮪魚不同風味,為喜愛黑鮪魚的饕客帶來一系列黑鮪魚全餐。
除了有鮮嫩爽口「鮪魚生魚片」,還有炙燒過後的「鮪魚握壽司」,不敢吃生食的民
眾也可以吃的「櫻花蝦鮪魚拌飯」,外皮香酥、肉嫩鮮美的「椒鹽鮪魚天婦羅」等。
除了黑鮪魚料理吃飽活動之外,漢來海港敦化店為感謝顧者的支持,即日起七點半後
入場的顧客還可享八折的優惠。(記者吳欣紜報導)
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