[抱怨] 台北-日不落食堂
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餐廳名稱：日不落食堂
消費日期：102 年 12 月
地 址：台北市中山區長安西路十號(從東區搬到這了)
電 話：02-25812681、02-25639760
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這家在以前叫小春時就吃過了
那時就覺得難吃,生魚片等級很差,沒有魚味,其他餐點也很普通
最近它搬到公司附近,想說新開幕應該食材會比較新鮮,再去試試看
結果我錯了,大錯特錯!!!!
自助的有
生菜沙拉-就一般
涼拌小菜-大概有3-4種,涼拌苦瓜,煙燻鴨肉(還是鵝肉),跟一些怪怪的看不出是什麼,鴨肉
只擺了2盤,缺了也沒補,只剩苦瓜在檯面上
關東煮-沒味道
炸物-炸香菇,地瓜,春捲,南瓜,其實有炸蝦,但是沒擺出來,要跟廚師點才有
冰淇淋-印象中是小美
飲料- 有汽水,咖啡機(喝起來味道怪怪的),
還有美麗果(我喝的時候味道超淡,像喝開水一樣,後來服務生調整機器,變的超濃)
湯-海帶豆腐湯跟味增湯,因被其他食物嚇到,所以沒嘗試
另外有蒸蛋跟土瓶蒸, 這2道讓我想到烹大師
至於單點部分….
生魚片-
種類不多,我點了海鱺,結果送黃金魚,問服務生才說沒有海鱺,所以送黃金魚
嘖嘖~你至少也送個鮭魚還鮪魚來吧
當日生魚片有鮭魚/旗魚/鯛魚/鮪魚/黃金魚,鮮度還OK~鯛魚略有土味
烤物-
吃了烤牛小排/雞腿排/松阪豬
這3種感覺都用同一種醬,味道都一樣,吃的很膩
最誇張的是鹽烤松阪豬,菜單都寫鹽烤了,結果還塗醬是??而且根本不是松阪豬,
是普通的瘦肉,還是又乾又柴的那種
熱炒類-
點了炒時蔬/沙茶羊肉/橙汁雞肉
吃到這我覺得炒時蔬是最好吃的一道,至少味道比較正常
不知道該怎麼說這家的調味,調味料很重,但味道又怪怪的
沙茶羊肉甜甜的,橙汁醬味道實在太人工,我吞不下
炸物-
炸豬排/蝦球,豬排乾乾,蝦球不是一隻蝦,應該說是圓型蝦捲,有奇特味道的蝦捲
還有送錯菜..一開始服務生送來一盤貌似涼拌魚肉的東西
可我們沒有點,問服務生這是啥菜名她也不知道,拿去問廚師說是鮮魚南蠻醋
雖是鮮魚可我覺得有點腥,就請服務生收走
到點第2輪時,這道菜又來了….orz
服務生拿來時大概也覺得不好意思吧,就主動去跟廚師反應作錯菜
結果後來一位高階服務生解釋說:這是XX壽司,因為之前客人反應作成壽司口感
不佳,所以改成這種方式呈現
好吧~反正你要怎樣呈現都行,反正我不會再來
以568+10%的價位來說,菜單選擇太少,食材不佳, 味道奇特
就算賣299我也不會吃
對了~吃完這餐回家後就拉肚子,算是小小的收穫
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