[食記] 台中 鋤燒鍋物料理 公園店

看板EatToDie作者 (嵐嵐)時間11年前 (2013/06/26 20:26), 編輯推噓5(5011)
留言16則, 8人參與, 最新討論串1/1
 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:鋤燒鍋物料理(公園店)   消費日期: 2013年6月23日   地  址:台中市中區公園路19-2號   電  話:04-2227-1001 單人限制:不清楚      價  位:328+10% 398+10%   營業時間:   可否刷卡:可   優惠資訊:  ────────────────────────────────────── 網誌好讀版 http://www.ipeen.com.tw/comment/488800 以下純文字複製 加上這次,我總共只吃過三次壽喜燒, 因為第一次吃MOMO印象不太好, 當時只覺得醬油味好怪!不喜歡! 直到有一天看到很多人推北澤,所以就再去吃吃看~ 沒想到一吃驚為天人其實也沒這麼誇張啦哈哈XD 我只記得雞肉超嫩超好吃,其他也不錯! 所以那次之後對壽喜燒又改觀了 然後有天看到大家的討論串,關於壽喜燒的, 發現也很多人推鋤燒,所以就找機會來吃吃看囉! 這是一樓等候的大廳,我們有訂位, 所以只是在這邊等一下下而已, 我覺得他們這邊做得不錯,有種高級的感覺, 旁邊還有水可以自己裝,又有電視可以看, 用餐區在樓上,走上去後會有服務員來帶位, 他們跟北澤一樣會有前菜, 這邊是三種任選:番茄沙拉、百香青木瓜、小魚乾, 價目表:晚餐跟假日全天是398+10%, 平日午餐是328+10%,,差沒有很多 有些店差別到100元,我覺得有點誇張, 一開始會有這張單子給你參考, 之後就收走了,服務員會推車過來讓你自己選, 桌面,黑色是水,白色是醬油, 可是我覺得應該相反過來比較好哈哈, 用顏色辨認比較方便~ 剛入坐時桌面就有有四盤牛肉了, 也有一些基本菜盤,之後都可以續~ 番茄沙拉,不怎麼樣,應該說我不喜歡 要記得往底部沾一下醬汁,不然番茄溫溫的又沒味道, 百香青木瓜,這個還不錯,酸酸甜甜得很開胃, 牛肉,有些真的頗肥的大部分都是脂肪啊啊 飲料有三種任選:可爾必思、柳橙汁、烏梅汁, 都是這樣一桌一大瓶,喝完再續, 然後可以跟他們要冰塊,因為這個有點常溫, 話說可爾必思喝起來跟外面怎麼不太一樣@@ 柳橙汁有果肉,大概就是市面上賣的那種,很甜, 豬肉,看起來還不錯,沒有過多脂肪, 這邊就不得不說一下了,他們肉只有兩種@@ 安格斯牛跟豬肉,牛好像五花牛那樣, 可是我不喜歡全部都是這種的,也會想吃吃瘦肉, 這個很特別喔,好像叫起司什麼豆腐的, 裡面真的有起司,以前都沒看過,可以點來試試, 個人是滿喜歡的,不過下鍋以後是沒有起司味道啦~ 甜點好像有三種吧,抹茶冰淇淋、水果跟奶酪, 這個抹茶味很重,超好吃,不是那種只有顏色的冰淇淋! 搭上旁邊的煉乳一起吃,超幸福~~ 那天的水果是巴辣~~沒有甜,要加旁邊的梅子粉~ 還是我的冰淇淋比較好吃哈哈 最後來比較一下吧,MOMO太久遠就不提了, 結論我下次吃壽喜燒應該還是選北澤, 北澤的肉種類很多,就算是牛也有不同的名字…… 還有很嫩的雞肉,前菜也比較好吃, 飲料更是大勝,我不喜歡鋤燒這種要喝完一瓶的, 再說他們提供的飲料又很難喝,沒喝完還不能換(應該吧) 北澤則是一人一杯,口味也比較多樣化, 再來可能是區域問題,我一樣是禮拜六晚上去, 北澤中友那間客滿還要排隊,鋤燒我吃到七點多都沒客滿, 我覺得如果吃不太出來肉的種類(像我),應該選北澤吧, 因為鋤燒主打的是安格斯牛,很高級的感覺, 但我覺得太單調了…… 以上純屬個人意見,參考看看就好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.85.138

06/26 21:54, , 1F
壽喜燒本來就是吃牛肉....牛肉好就贏一半
06/26 21:54, 1F

06/26 21:55, , 2F
而且鋤燒給菜給肉比北澤大方就是
06/26 21:55, 2F

06/26 21:55, , 3F
MOMO? 這家還沒倒才是最奇怪的地方 貴又摳
06/26 21:55, 3F

06/26 22:45, , 4F
只是我吃不出來肉跟北澤的差別 而且油花好多......
06/26 22:45, 4F

06/26 23:30, , 5F
壽喜燒本來就是吃牛肉? 笑了
06/26 23:30, 5F

06/27 02:11, , 6F
日本關東壽喜燒有"牛鍋"這種叫法 本來就吃牛肉這說法沒啥
06/27 02:11, 6F

06/27 02:11, , 7F
問題吧.....
06/27 02:11, 7F

06/27 12:27, , 8F
壽喜燒本來就是用牛肉沒錯啊,字典和jp wiki都有資料
06/27 12:27, 8F

06/27 22:18, , 9F
德川幕府時期那時候是雞肉豬肉都有 但是明治維新之後就
06/27 22:18, 9F

06/27 22:18, , 10F
是牛肉為主了
06/27 22:18, 10F

06/29 22:26, , 11F
個人喜好 momo>小北澤>suki-ya>鋤燒>>>>>>>八豆食府
06/29 22:26, 11F

06/29 22:26, , 12F
但若是晚餐或假日,則把momo和小北澤對調~_~
06/29 22:26, 12F

07/02 21:50, , 13F
這間上次去吃感覺SOSO 平日去吃肉給的品質很差
07/02 21:50, 13F

07/02 21:51, , 14F
肉都散的 而且看得出來冰很久.. 我本身有做過這方面工
07/02 21:51, 14F

07/02 21:52, , 15F
作 品質要再加強一點 之前去中港路吃東西好一點
07/02 21:52, 15F

09/01 00:15, , 16F
之前去公園店鋤燒吃肉吃的很過癮~ 還不賴啊
09/01 00:15, 16F
文章代碼(AID): #1HojtPVl (EatToDie)