Re: [抱怨] 台北- 春喜炭火燒肉 復興店
※ 引述《iiiiiiiiiii (思想)》之銘言：
: 餐廳名稱：春喜
: 消費日期： 2011 年 2 月
: ──────────────────────────────────────
: 昨天臨時起意去吃春喜
: 兩年前去過印象還不錯 但是這次讓我整個改觀
: 這次最不推的就是服務態度
前天去吃的經驗也不太好...
因為春喜是小的和阿閃交往前 第一次一起去吃的400up的餐廳(整個挑錯了啊...
當時也是覺得不錯 (可能當時平日晚上九點多 有點冷清所以招待比較好
想說找個時間去懷念一下
我們大概晚上21:10抵達春喜 (沒訂位)
走進去我跟外場工讀生說兩個人 內場有一個很像店長的中年男(以下稱內場中男)
以下對話重現 :
工讀生 : 兩位 你等我一下...
內場中男 : (插嘴+頭也不回+一邊忙著食材) 現在沒位子了!
(可以專心做內場嗎
工讀生 : (與另外一位工讀生互看、猶疑) ......
內場中男 : (頭也不回+一邊忙著食材) 那個都有訂位的
(怎麼有沒有訂位你比外場還清楚?!
...轉頭一看確實有三桌空的 (6人桌*2、4人桌*1)
內場中男 : (走出到櫃檯電腦螢幕前比劃) 現在要等到10點
工讀生 : (從頭到尾沒說話 都看內場中男表演) ........
後來我們就只好先離開
但是因為這間店對我們有特殊意義，不是只是單純要吃飯
所以我們討論一下決定在附近殺殺時間到快10點再來
晚上 21:50...
進春喜之後，客人還是很多，但有多出一小桌 2人的
不意外，剛剛看到的三個空桌依然是空桌...
然後中男就跑出來指揮叫我們去坐小桌的 (撇開前面不論的話，這倒是還好...)
我們一直吃到十點多那幾桌都還空的
真的很無言
白白餓了40分鐘肚子，感覺很小氣很沒誠意
(就算真的有訂位，也沒有在把位子從21:10保留到22:10的...當現場的客人都不是客人)
拿加點的單子給他
態度也是死裡活氣的，正眼不看你一眼
雖然沒有趕人，我們好像吃到凌晨 1:00
但最後我們都在吃冰淇淋，桌上都不動很久，擺明就是準備要走了
忽然走過來說一句 : 買單齁!
整個就給人「不想做你生意」的感覺
以為我想來啊!> <
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◆ From: 140.112.25.108
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to dt0312 & incog
沒有說老闆不能買單...我絕對同意老闆來買單好嗎...
只是我們已經擺明準備要離開了 態度為什麼就不能好一點
請 謝謝 不好意思 這麼多語助詞可以用
或是說句 我們用餐時間已經到了 不是都讓人感覺比較舒服?
沒有說要比照業務、服務業 但是難道連基本禮數都不能要求嗎
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那三桌空桌 後來有其中兩桌陸續有人來吃(都沒有坐滿 一桌三人 一桌三人還兩人)
有一桌從頭到尾沒有客人
而且我不覺得春喜是屬於那種 晚上九點以後還會訂到客滿的
好吧 我承認這只是我自己的感覺
沒有要求你要同意我 標題分類也說了是抱怨 我也沒去非好店板反推
在吃的當下也絕對沒有任何情緒發洩 (每次點單、換烤盤等 謝謝也都是我在說的)
你的臆測看似很合理
但是請你去以身試店一次 就知道針對服務態度的指控 是不是空穴來風
(回來爬文才看到一些其他關於春喜服務態度的抱怨文
我只能說 怎麼跟我那天吃的場景一模一樣)
我不想質疑你的臆測和假設 也許你說的是對的 但是問題就在這裡
我本身是吃到飽店的愛好者 吃過的店沒有一百 也有五十
每間吃到飽店都有苦衷 都一樣啊
怎麼你們這間給人感覺就特別差 也不覺得你們這間有比較厲害啊
難道是我特地要針對春喜嗎 <<當然你要這樣懷疑我 我也不能說什麼
p.s 點柳葉魚 第一次畫一份 給5條
第二次畫兩份 給4條
※ 編輯: e2167471 來自: 140.112.25.108 (04/24 01:28)
※ 編輯: e2167471 來自: 140.112.25.108 (04/24 01:29)
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