[食記] 台中南屯- 鼎撈品鍋公益店

看板EatToDie作者bubulala (噗)時間11年前 (2012/09/03 14:26)推噓4(4推 0噓 0→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：台中，鼎撈蒙風食尚鍋　　消費日期：2012年 09月　　地　　址：台中市南屯區公益路二段256號　　電　　話：04-22582258 　　價　　位：平日348+10% 兒童199+10% 晚餐、假日399+10% 　　營業時間：平日1130am-15pm、17pm-23pm假日1130am-23pm 　　可否刷卡：可　────────────────────────────────────── 座落於台中七期重劃區，位於公益路上，鬧中取靜的地點，外觀以紫色和黑色搭配，營造出低調奢華的用餐環境。鼎撈是間吃到飽火鍋店消費方式採用人頭制用餐時間為兩小時平日348+10% 兒童199+10% 晚餐、假日399+10% 而這間鍋底口味眾多分別有奧式海皇鍋、不丹香格里拉鍋、阿里山黃金酸筍鍋、麻辣紅鍋、養生白鍋我們湯底點選阿里山黃金酸筍鍋(左圖)、養生白鍋(右圖) 店家供選擇近百道光肉品不只立牌上五種我們一口氣叫了梅花豬、豬五花、羊肩服務生也一口氣送上五盤肉盤以堆疊方式遞上桌面服務生鼎淘肉品以現點現切方式呈現肉品 :D 佐醬一口氣擺放數種隨顧客喜愛挑選這圖片從左到右分別為麻辣豆腐鍋,飯鍋,滷肉,麻辣鴨血滷肉飯吃起來口感最大敗筆米飯太軟淋上魯肉還不錯吃至於麻辣鴨血還是鼎王好粗阿 (快淘阿~~) 新疆烤肉吃起來口感如同香嫩雞肉灑上無敵後重香料粉冰沙飲品分別有冰水、各式果汁、水果醋、熱飲據朋友說水果醋到底是水還是醋傻傻分不清楚 (顆) haha一長排鍋品挑選區從鍋料至海鮮,蔬果應有盡有滿足顧客食慾海鮮區在12種選項中分別夾了蝦子與螃蟹螃蟹硬生生被我打上叉叉肉質時實在有夠不佳蝦子雖瘦小肉質依然保有鮮甜味疏食區麻辣區火鍋區沙拉區原本想進攻這區正處於腸胃炎的我只好罷手 (汗) 冰箱上擺放著甜品、水果、麵包味蕾經過鹹食洗禮一定要來個甜食進行甜鹼中和左側:百香果(好粗) 、梅子、芭樂右側:泡芙、奶油餐包、牛角、菜燕、奶酪噴泉巧克力烤箱供顧客烤奶油餐包使用哈根達斯吃起顆冰淇淋足以回本哈哈... 明治結論這家最有特色及賣點莫過於湯底個人覺得還不錯有進步空間以四百元吃到飽鼎撈所供給菜色算可接受範圍畢竟現在物價真的是居高不下(汗) 當用餐剩下一小時時服務生會前來詢問是否要進行最後一次加點(肉)服務最後來個小囉嗦(!!!!!) 若與不吃牛的朋友共鍋時當服務生送上肉盤時一定要盡快詢問這是什麼肉不然服務生會很豪爽一口氣以堆疊方式送上五,六盤肉若沒搞清楚肉名也會造成別人困擾 thanks you for reading <3 -- 撰。相機下的人生 http://bubulala.pixnet.net/blog by bu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.251.87 ※ bubulala:轉錄至看板 TaichungBun 09/03 14:26

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dpu

09/06 20:42, , 1^F

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baritonewu

09/09 00:18, , 2^F

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ilove1530

09/09 14:30, , 3^F

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