[食記] 台北- Lacuz 新泰食 士林店
泰式料理吃到飽系列之--LACUZ士林店
有圖有真相圖文並茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/51861870
消費日期：2012 年 5 月
地點：台北市士林區中山北路五段437號
電話：02-28832959
價位：
平日午餐420元
平日晚餐450元
假日全天480元
以上均加一成服務費
環境：
位在士林捷運站靠近中山北路這邊的路段，離士林夜市不算太遠，而
不特別注意的話應該會很容易路過的一家店，走後門的地方除了看板
之外，還有一家很類似的店是LABAZ，與LACUZ很類似，原本要走進去
時忽然發現不對才改走另一邊進去！店內一樓與三樓為餐廳用餐的地
方，而二樓是廚房與廁所的位置，空間上三樓叫為寬闊，但我們一群
人硬是被安排在一樓的地方，位置上叫三樓擁擠了一些些，並且要分
兩桌座，感覺上不太方便
店面－
看板－
後門沒有通請不要走錯間－
一樓用餐環境－
三樓用餐環境－
二樓廚房隨手拍－
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－
飲料區--
一樓飲料區－當天去的時候可口可樂機很神奇的就用個塑膠袋封起來
，也沒有看到任何的標示
淡定紅茶－跟得上流行，但是味道普通，與三樓的有糖紅茶味道一樣是
用茶包主的紅茶味
泰式奶茶－
咖啡機－
咖啡杯與調味包－
一樓封裝起來的可口可樂機－封起來並無任何告示說三樓有提供
三樓飲料區－
三樓的可口可樂機－還好有來三樓看看，不然就少了幾款飲料喝
有糖紅茶－原本一樓的淡定到三樓就有加糖了
咖啡－突然發現有人拿就隨手拍了一下
餐點--
清蒸檸檬魚片－
雲拌椒麻雞－部分滑嫩的雞肉旁帶有酥脆的表皮，整體的口感跟椒鹽
融合在一起，味道上還算是不錯，之後也再續點了幾盤來吃
打拋豬肉－原本以為會是肉片的方式，沒想到卻是切丁碎肉的方式呈
現，不過味道上走向重口味，搭配之後上來的炒飯吃起來相當的下飯
酸辣生蝦－
蝦醬空心菜－空心菜炒的還蠻清脆的，味道上一樣是重鹹下飯的好味
道
月亮蝦餅－
綠咖哩椰汁雞－
青木瓜沙律－
緬式蝦醬飯－飯粒炒的粒粒分明，口感吃起來也不會有黏膩的感覺，
搭配蝦醬空心菜或是打拋豬肉來吃的話，感覺相當的下飯，不過因為
食力有限，所以大部分還是以吃起口試一下味道，大家分著吃來把這
碗給解決掉
果香炸立方－
香檸肉片湯－湯的味道不算太濃，也沒有太多種口味的用料，反而是
味道有點清爽的口感，適合吃多重口味的料理後稍為解膩一下的菜色
南洋沙嗲牛－
魚香豆腐磚－
果香炒牛肉－滑嫩的牛肉帶有淡淡的水果香味，吃起來口感帶點甜味
雲醬高麗菜－高麗菜炒的不但入味，口感也帶有相當的脆度
泰風鮮炒飯－飯粒炒的也蠻入味，蔥花放的也不算少，不過吃起來真
的有點像是肉鬆炒飯的樣子
綠咖哩椰汁牛肉－肉片搭配水水的咖哩醬汁跟椰汁，吃起來口感普普
沒有太多的感覺
泰式咖哩炒蟹塊－
泰式五味魚－
緬式炒河粉－
煉乳脆司－酥脆的麵皮淋上香濃的煉乳，口感酥脆好吃
泰式玉米羹－有點像是太白粉勾芡出來的那一種玉米湯，味到調配的
還算是不錯
青檸鮮蔬沙律－
涼拌鳳梨雙拼－看起來蠻相式鳳梨蝦球的一道泰式涼拌料理
香蘭葉包雞－雞肉炸的有點焦，因為不吃辣所以也沒有沾醬汁，可能
是因為沒沾醬汁的關係，所以味道吃起來覺得滿普通的，而且有點乾
夏威夷鳳梨炒飯－來的時候已經算是飽到快吐了，所以就純拍一下再
丟給別人吃
奶油椰香炒蝦－
雲南大薄片－雖然只是好奇的吃了小小的一片，不過酸辣味道的豬耳
朵薄片稍有嚼勁，但因為辣度的關係就沒有再繼續吃下去
戰力一覽－
評價：
因為不吃辣的關係，所以平常也很少來泰式料理的店家來用餐，而這
一次因為學弟妹們聚會辦在士林的 LACUZ，於是好一陣子沒吃的泰式
料理就這樣又吃了一次，雖然會辣的菜色不算少，但還好是吃到飽的
餐廳，雖然點的菜色蠻多樣的，但是不辣的菜道是可以一直點來吃
在服務上，我們選擇的是平日的晚餐時段來用餐，一樓因為我們的加
入而呈現客滿的狀態，服務上還算是ok但收盤的速度時快時慢，有時
點太多桌上的空盤就一直疊上去的狀態呈現，桌面的空間常常呈現不
足的狀態，不過點菜時服務生的態度都還算是不錯
在食材的部分，食材上菜的速度算是普普，菜色蠻多到都是辣的，所
以當天吃的種類不算太多，但大至上應該都還算是不錯，至於菜色道
不道地只能說個人吃的都比較偏台灣口味不辣的泰式料理，所以也不
方便多做評論，不過淡定紅茶倒是真的喝了不少，但廁所只有兩間常
常都要排隊等候不太方便
整體來說，這邊菜色的種類算是蠻多樣化的，可惜因為不吃辣的關係
，品嚐的菜色其實只有幾道菜而以，不過大家基本上吃的都還算蠻開
心的地點也算是蠻方便的，想嚐試一下泰式料理的人也可以在這邊來
品嚐試試！
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