[食記] 台北- 本燔野菜農場 南京店

看板EatToDie作者 (P幣能買美食嗎?!)時間12年前 (2012/07/01 10:15), 編輯推噓3(305)
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完整版圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/51095856 ================================== 本燔野菜農場壽喜燒‧涮涮鍋(台北南京店) 地址:台北市中山區南京東路一段2號(近捷運中山站) 電話:02-25677007 價格:平日午餐(11:30~15:00)NT.299/人、晚餐與例假日(17:00~22:00)NT.399/人 官網:http://www.sukishabu.com.tw 備註:需加收10%服務費,用餐時間限時90分鐘 消費時間:2012.06 ================================== 乍聞「野菜農場」,還以為是一堆蔬菜的素食吃到飽咧...原來並不是我想的那樣,是有 豬有牛的壽喜燒吃到飽。 本燔跟其他壽喜燒吃到飽的餐廳,消費型態差不多,90分鐘用餐限制,時間內隨你點,肉 是點了才來,菜是用餐車逐桌送抵。 除了肉與菜,還有白飯、飲料、雞蛋無限供應。 然後湯頭在入座就選定了,有壽喜燒或味噌鍋或昆布鍋可選。 飯後甜點冷熱都有,也只能點乙次。 可能是節電政策的關係,店內空間明明很大,空位很多,店家還是把客人集中在一區,我 與友人二人,與鄰座緊緊相依,用餐空間實在有點擠,時時刻刻提醒自己手腳動作不要太 大,免得碰到別人,或是把桌上東西掃落地上。 我們點了壽喜燒鍋,第一回三種肉片-牛小排、小肥牛、健康豬每人皆會先送上一盤。 至於哪種肉比較好吃?我得說~都還好,還可以,沒有特別優的耶...不曉得是因為選擇的 肉有差,還是跟肉片處理不當~上桌時有退冰出水的現象,肉吃起來不細嫩不鮮甜。 既然肉片吃來普普,那麼叫野菜農場,說不定時蔬類才是賣點...實際上,呃,一般般。 其他壽喜燒店有提供的,他也有,像是:豆皮、金針菇、起司燒、香菇、洋蔥、高麗菜… 等等。 其他壽喜燒店沒有提供的,他也沒有XD。 飯後甜點-芒果冰沙+花茶凍、仙草山粉圓甜湯,吃起來亦一般般。 我覺得本燔野菜農場,裝潢&風格蠻有王品的風格(個人覺得,近似陶板屋)有會員禮、生 日禮、結婚紀念禮,但他並非王品集團旗下餐飲。 近年,我吃過壽喜燒吃到飽的餐廳有3家,依喜好排名-北澤>品鼎殿>本燔。 老字號momo因年代久遠不可考,找機會,再回味溫習一下好了。 延伸閱讀: ◎北澤壽喜燒(安格斯無骨牛小排吃到飽) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/42690830 ◎品鼎殿壽喜燒(安格斯牛肉吃到飽) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/31268236 ◎巨將涮涮鍋(單點式吃到飽) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/43417099 ◎韓江銅盤烤肉(吃到飽) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/33685007 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.140.171

07/02 21:42, , 1F
服務很好 就是肉不好
07/02 21:42, 1F

07/03 00:10, , 2F
鋤燒的肉還讚!不過聽說要看店
07/03 00:10, 2F

07/03 00:11, , 3F
我去過板橋和新北投肉都還滿好吃的!個人看法囉~
07/03 00:11, 3F

07/03 17:07, , 4F
瘦喜燒一樣的醬汁不會吃膩嗎?
07/03 17:07, 4F

07/04 22:25, , 5F
希望這位不是專寫試菜文的部落客?!
07/04 22:25, 5F

07/06 05:52, , 6F
之前去只有牛小排,吃起來感覺有點乾..不知道小肥牛有
07/06 05:52, 6F

07/06 05:52, , 7F
沒有好點
07/06 05:52, 7F

07/07 20:09, , 8F
上次去吃 還不錯 價格又不高 服務也不錯0.0
07/07 20:09, 8F
文章代碼(AID): #1FxxBJ9f (EatToDie)
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