[食記] 台北東區- 布里恩茲廚房

看板EatToDie作者nikcoke (小猴)時間12年前 (2012/02/06 23:26)推噓10(10推 0噓 0→)

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義式餐飲吃到飽系列之--布里恩茲有圖有真相圖文並茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/46954441 消費日期：2011 年 11 月地點：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄8號電話：02-87715563 環境：位在捷運南港線忠孝敦化站附近的巷子內，離捷運站不算太遠的地方，巷內機車還不算難停，店內的座位約可容納四五十人，用餐空間雖稱不上寬闊，但也不致於太過擁擠，裝潢上感覺簡單明亮，適合下午茶聊天的一個好地方，不過人多時可能會略為吵雜！價位；平日白天219元＋10％晚間假日249元＋10％餐點： MENU－餐桌－餐具－飲料--熱咖啡、熱奶茶、熱紅茶、熱桔茶、冰咖啡、冰奶茶、冰紅茶、冰桔茶共八款飲料提供選擇，點冰飲會直接來一壺，喝玩可以再改其他類的冰品飲料冰紅茶－味道普通冰奶茶－熱桔茶－限量提供餐點--一人各一份蔬菜燒肉－生菜裡包著番茄與燒肉以及醬汁的調味，吃起來味道蠻不錯吃的，可惜份量不多且限點一份可樂餅－外酥內軟，剛上桌時差點被燙到，不過照片拍的時候晃到沒照好炸類-- 炸魚與炸雞－原以為會分開送，沒想到炸類的東西會放在同一個盤子一起送來炸雞－跟預想的炸雞不同，這邊的炸雞比較像是大塊一點的雞米花，而不是一般炸雞店的那一種炸雞塊，口感吃起來普普，還不致於太難吃炸薯條－因為個人不吃魚，所以應該算是當天吃的算是炸類的食品裡最推的一項，薯條炸得還蠻酥脆可口墨西哥脆餅－算是在聊天時邊聊邊吃的一項零食義大利麵類-- 蕃茄鮪魚義大利麵－感覺是以蕃茄為主題的一道義大利麵，因為是大家分著吃的關係，鮪魚的口感幾乎是沒吃到青醬培根義大利麵－培根放的量蠻多的，可惜青醬的味道對於習慣吃重口味的我來說不算太濃，有點可惜了！蒜香雞肉義大利麵－整道菜色充滿的蒜香的味道，而雞肉的份量也都蠻大塊的，加上胡椒的調味，整盤菜色算是蠻推的一道，不過冷掉後麵跟雞肉的口感則會較乾扁，最好一上來就趕快吃完以免味道流失掉蝦味奶油義大利麵－焗烤類-- 咖哩肉醬飯－雖然個人很喜歡吃咖哩，不過這一道咖哩肉醬焗飯口感上，咖哩的味道不濃肉醬口感普通蕃咖肉醬通心粉－味道比咖哩肉醬飯稍微好一點，但是整體的味道還是偏淡，基本上試個口味就可以，喜歡清淡味道的人可能會喜歡法式焗烤－這一道焗烤的食材是麵包，味道更是比前兩項清淡，感覺還不如點披薩會更好一點披薩－雖然披薩的大小不算大，但是上面的餡料超豐富，而且起司味道更是濃郁到牽絲，可惜披薩的口味不多，不然就真的是大推的一項種類蛋糕-- 提拉米斯與起司蛋糕－提拉米斯－起司蛋糕－起司的味道還算不錯，不過份量有點小，很快就被我們搶完了黑森林蛋糕－甜點-- 焦糖布丁－綿密的布丁上搭配著薄薄的一層焦糖，口感吃起來也不會過甜，對於喜歡吃點點的人是很推的一道餐點，當天的焦糖布丁也差不多被我們掃空了藍莓奶酪－奶酪上面臨上一層薄薄的藍莓醬，味道吃起來也算不錯芝麻奶酪－吃下去的第一口就是濃郁的芝麻味道，第一次吃到有芝麻口味的奶酪，口感除了綿密的的芝麻味道外，淡淡的奶酪香味也是蠻推的項目之一芒果慕斯－跟上面三款甜點比起來，芒果慕斯理芒果的味道稍微偏淡，口感吃起來也稍為普通了一些，算是有餘力的話再來吃的一道甜點百香果果凍－百香果味道很濃，但是吃起來感覺沒有布丁跟奶酪好吃一樣是有餘力的話再來吃的一道甜點杯子－造型感覺蠻可愛的就隨手拍了一下評價：印象以前路過東區的巷子裡有看過這一家，不過因為近期都是火鍋跟燒肉的聚會，所以一直沒有約過來這邊，這一次因為大學的家聚，終於抽出時間過來這邊吃吃看在服務上，當天從頭到尾都只看到老闆娘來送餐，當天老闆娘的態度都很熱情親切，只是餐點似乎都等不及我們溫吞吞猶豫慢慢點的個性，MENU連一半都還沒看完，老闆娘就直接建議我們吃什麼，東西就一直說這個不錯的一直送過來，也因為學弟們各各戰力超強的，全部的餐點幾乎都吃過了好幾輪，直到離開時才看到有自助區的冰淇淋沒吃道，不過也沒有多餘的胃可以去挖了，而當天送餐的速度，因為幾乎都是廚房烤好什麼就接送來了，雖然送餐的速度不慢，但總覺得沒有享受到自己點餐的樂趣(雖然我們全部的餐點都會點是最終的目的) 在食材的部分，大部分的餐點吃起來還算是OK，不過大部分的食材還是以吃粗飽為主，餐點的部分不能說是很精緻，不過以這種價位在東區來說，算是在可以接受的範圍內，而餐點的部分大致上較推披薩以及他的甜點跟蛋糕以及限量的蔬菜燒肉這幾款算是蠻不錯吃的，不過想要吃更精緻一點的餐點的話，可能就要選其他較高級一點的地方以免失望整體來說，店內的裝潢還算是不錯，食材以這樣的價味來說也在可以接受的範圍內，而且店內有提供免費的無線網路可以上網，對於想要悠閒的上網吃個下午茶的人來說，也算是個可以選擇的地方！相關延伸食記連結鬥牛士pizza & pasta站前店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/38194665 Double Cheese窯烤披薩 http://blog.yam.com/nikcoke/article/28174832 凱吉思 http://blog.yam.com/nikcoke/article/26281798 Alleycats京站店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/26066915 必勝客光復店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/25357635 BONGOS http://blog.yam.com/nikcoke/article/22601997 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.48.9 ※ 編輯: nikcoke 來自: 58.115.48.9 (02/06 23:33)

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robinlee528

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robinlee528

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hoyumi

02/07 22:40, , 3^F

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