[食記] 新竹- 燒肉放題 SOGO店

看板EatToDie作者 (YU)時間12年前 (2011/12/30 13:51), 編輯推噓2(203)
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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:鬥牛士 燒肉放題 太平洋百貨新竹SOGO店   消費日期: 2011 年 12 月   地  址:新竹市民族路2號13樓(新竹SOGO樓上)   電  話:03-528-0092  ────────────────────────────────────── ***我訂到中午的位了 請注意他們明天晚上不開放訂位 要到現場等*** 圖文好讀版: http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26871226 (圖) 網友都說讚的新竹燒肉放題 鮮嫩牛小排/骰子牛/豬里肌/去骨雞腿/羊五花隨你吃 還有鮮蝦/魚頭火鍋任選 不提早訂位 保證你吃不到! 這間店呢 被我私藏很久了 因為 非。常。難。訂。位 圖很多 就少說一些 直接來介紹囉~ 一直不知道算不算在吃到飽範圍的蛋糕 (圖) 燒肉放題有兩種價位 599/439一人 要另收服務費 599的菜看來沒有什麼大差別 所以我每次去都點439 (圖) (圖) 用的就是這種烤爐 可以隨時請服務生來幫忙換掉焦掉的烤網喔! (圖) 普普通通的飲料區 除了萬年可樂機以外 還有桂圓紅棗茶跟一些茶包 左邊的是冬瓜茶/柳橙汁/紅茶 但味道真的都很稀很水 喝咖啡的人 可以直接跟服務生點咖啡! (圖) 普普通通的冰淇淋 來燒肉放題 重點是大口吃肉 這些就別那麼計較了 (圖) 醬料 前面有芝麻/蒜泥/辣味噌 後面黑色罐子是甜醬油 甜醬油剛開始吃不錯 之後會有點膩喔! (圖) 焦糖綠玫瑰超豪邁吃法 牛肉每樣來一份 豬里肌+豬梅花 去骨雞腿肉 謝謝! (圖) 所有價位439的菜單照片我都拍下來了 請點相本 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=88 好好吃的烤香菇 可是每次只來2朵 (圖) 小菜 好幾種可選 這邊是醋章魚/麻辣牛筋/泡菜 醋章魚-五味醬+章魚切片 我個人很喜歡 每次必點 麻辣牛筋-有時很辣有時很不辣 但滿滿的膠質很好吃喔~(配冬瓜茶我才吃得下去 因為我怕辣) 泡菜-有時很酸有時剛剛好 這要看運氣了! 拿來捲在肉片裡 又是另一種風味喔~ (圖) 火鍋 有魚頭/鮮蝦 2種鍋底可選 這邊選的是鮮蝦 裡面的火鍋料普通 但湯頭還不錯 加了蝦下去熬更棒 只是請小心膽固醇~ (圖) 一定要多加點的蝦! 有時候會一次來十幾隻 這盤算少的 (圖) 肉肉大軍 這盤我想沒錯的話 應該是雪花豬/里肌豬/梅花豬 雪花豬-烤起來容易澀.硬 但每次都不小心點到牠 0.0 里肌豬-含油脂 最軟 小心油脂滴下去容易引火上來~~~ 梅花豬-邊邊烤起來脆脆的 喜歡多層次口感必點! (圖) (圖) 去骨雞腿肉 有說過我很愛吃雞 XDDDDDDDDDDDDDDDDD 但肉太厚很難掌握熟度 不是過熟乾澀 要嘛就是咬下去...粉紅色!!! 所以我都先丟鍋裡煮熟 再移到烤盤上 這樣肉還是嫩 還可以吃到烤肉香喔~ (圖) 牛肉區 老實說這一片一片的 我從來沒搞清楚他們是哪個部位 (圖) (圖) 左:骰子牛肉 中:牛小排 右:謎... 骰子牛肉-千萬不要烤到全熟 會硬到翻 烤到兩面熟就可以了 肉會異常軟嫩~~~ 牛小排-烤到全熟才是王道呀 全熟才會軟 才會好咬! 牛牛你真是了不起的生物~ (圖) 更多肉盤 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=88 為什麼我一直拍生食? 肝! 因為拍完我要專心吃飯呀~ (圖) (圖) 附上蝦蝦地獄 (圖) 有點不開心的是 服務生居然端了半杯的咖啡上來~ 而且擅自地更改我們的order 還沒吃到2小時 就以每隔20秒來收桌的次數趕人 讓我很火大呀 冰淇淋吃到一半就不吃了 跑去結帳客訴 (只是服務費少收 沒有免服務費 但當天的服務水準 根本不該拿服務費 = =) 之前這間燒肉放題是出名的服務好 我是他們的常客 自從來幾個新工讀後 整個態度就不如之前了 針對這部份客訴後 我又再去一次 明顯改善不少 我寫食記 盡量不要擋人財路 所以盡量給機會 盡量少寫負面的 如果沒改善 我寧願壓著不寫 也不會亂批評 或是寫得多好多虛假 所以燒肉放題這篇 我等到回訪追蹤後 發現有進步才發表 也希望對店家對一般消費者都有正面的影響 <( ̄︶ ̄)> (圖) 照片太多了 詳細請點相本 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=88 吃過才知道痛指數: 2顆星 (冰淇淋跟飲料區有待加強) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.157.213 ※ 編輯: ROSELOTUS 來自: 114.37.157.213 (12/30 14:07)

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燒肉放題好的很棒@@,糟的真的很糟....
12/30 16:13, 1F

12/30 17:11, , 2F
嘻嘻 兩極化 肉好海鮮普普冰淇淋飲料囧囧
12/30 17:11, 2F

12/30 21:22, , 3F
到處都見得到妳 真是愛分享的好女孩^^
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12/30 21:47, , 4F
咦? 又是你 :P
12/30 21:47, 4F
※ 編輯: ROSELOTUS 來自: 114.43.200.188 (01/01 19:48)

01/01 19:48, , 5F
我打2012沒人發現 哈 太想過年了
01/01 19:48, 5F
文章代碼(AID): #1E_L5FoY (EatToDie)
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